美味しい食卓

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ひろかずなお

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野菜カレー☆そぼろいそべ

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テーマ： ●食べた物の画像♪(89797)

カテゴリ：レシピ

これ、見た目はおいしそーに見えます？
今日、朝から玉ねぎを飴色になるまで炒めて小麦粉とカレー粉　
リンゴをおろして、カレーソース作って、野菜をそれぞれ茹でたり炒めたりしたんだけどねー
なんかいまいちなお味
お肉は入ってないからとってもヘルシーだとは思うのよね。
味は本当にさっぱり。いつもルーを使ったこってりカレーなんか食べてるからかな。
スープカレーとはまた違うし・・・
手間はかけたカレーだけに残念

具は、玉ねぎ２ヶ　人参１本　なす３本　ズッキーニ１本　マッシュルーム８ヶ　ジャガイモ２ヶ　トマト１ヶです。

そぼろいそべ

これは明日のお弁当用にと思って作ったもの。
です。
要するに、ショウガとのりの風味の佃煮風そぼろ。
豚肉と焼き海苔とショウガだけで、味付けは溜まり醤油とお酒のみ。
とっても簡単です。
ねぎとともにお茶漬けにするとおいしいって。
ショウガがものすごく入ってい手、ご飯がすすむって感じ。
思わず、カレーと一緒に食べちゃいました
たくさんあるのでしばらくお弁当のご飯にかかってることでしょう。

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