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おいしいものが食べたいな
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June 7, 2006
テーマ： ●食べた物の画像♪(89797)
カテゴリ： レシピ
なんだか今日は疲れて、子供寝かせる時に一緒に寝てしまった
そして夜中に目が覚めて今いろいろやってます。
昨日の夕飯は公言通り、ズッキーニとブロッコリーを使ったものです。
いろいろ考えて、大量消費にはラタトゥユかなって思ったのに、急遽変更。
なぜかっていうと、 ジョセフィーヌ が届いちゃったから。
maminさん に購入方法教えてもらって注文。すぐきました。はやいです
これ使いたくって、こんなもの作りました。
新鮮野菜を一番おいしく食べられるかなっと思って、野菜を 蒸し焼き
手前の白い固まりは 自家製ツナ
オリーブオイルとタイム＆ローリエ 塩を入れて弱火で火をとおすだけで簡単にできちゃいます。
脂っぽさも全くなく、鶏胸肉って感じでした。
ショセフィーヌたっぷりかけて本当においしかった♪♪♪
これはなんにでもあいそうなドレッシングだこと。しばらくはまりそう！
そして奥の緑色のものは ガトー・ブロッコリー
これもまたとっても簡単で、ブロッコリーとパン１枚（牛乳に浸して） 卵２個 ナツメグ 塩こしょうを加えたものをフードプロセッサーでガッー。湯煎で１６０度の１５分で出来上がり。
ブロッコリーが凝縮されたって感じ！
ズッキーニはまだまだあるので、今日の夕飯にまた登場かな。
みなさんに良い調理法教えていただいたのでやってみまーす。
そして夜中に目が覚めて今いろいろやってます。
昨日の夕飯は公言通り、ズッキーニとブロッコリーを使ったものです。
いろいろ考えて、大量消費にはラタトゥユかなって思ったのに、急遽変更。
なぜかっていうと、 ジョセフィーヌ が届いちゃったから。
maminさん に購入方法教えてもらって注文。すぐきました。はやいです
これ使いたくって、こんなもの作りました。
新鮮野菜を一番おいしく食べられるかなっと思って、野菜を 蒸し焼き
手前の白い固まりは 自家製ツナ
オリーブオイルとタイム＆ローリエ 塩を入れて弱火で火をとおすだけで簡単にできちゃいます。
脂っぽさも全くなく、鶏胸肉って感じでした。
ショセフィーヌたっぷりかけて本当においしかった♪♪♪
これはなんにでもあいそうなドレッシングだこと。しばらくはまりそう！
そして奥の緑色のものは ガトー・ブロッコリー
これもまたとっても簡単で、ブロッコリーとパン１枚（牛乳に浸して） 卵２個 ナツメグ 塩こしょうを加えたものをフードプロセッサーでガッー。湯煎で１６０度の１５分で出来上がり。
ブロッコリーが凝縮されたって感じ！
ズッキーニはまだまだあるので、今日の夕飯にまた登場かな。
みなさんに良い調理法教えていただいたのでやってみまーす。
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