＊hironyaさんのライフスタイル＊

Profile

hironya---

フォローする

角煮飯《画像あり》

テーマ： ■共働き夫婦のライフスタイル■(373)

カテゴリ：料理・ドリンク

角煮をル・クルーゼのオバールで作ったさ！
ココットオーバルは戸籍変更祝い(笑)友人から頂いた
＊注意離婚ではございません

も～～～美味いよ！コレは姉の得意料理なんだよね
八角としょうが、ねぎで豚肉をコトコト煮る
タミフル(インフルの抗ウイルス薬)の原料は八角(アニスター)成分で作られてます
卵と大根と一緒にね

大根を盛り付けるの忘れました
春雨とわかめの中華スープに人参ときゅりのオーロラソース(マヨネーズとトマトケチャップ、レモン)和え

私の腕前は30％、ル・クルーゼの力70%のような気がします
カリー類やモツ鍋も絶賛されたのも鍋のお陰です
来週は友人たちがくるのでピラフを作ろうかな

我が家はココットオーバル/２５cm/イエロー

私はパトリス・ジュリアンの精神が大好き

随分前にたけぞうさん（だんなさま)のブックケースでジュリアンの本を見つけたんだよね…

彼もル・クルーゼを使用している(フランス人だからね)

お鍋でフランス料理

欲しいと思っていたら『ごはんを作ってくれてありがとう』と友達がプレゼントしてくれた
願えば叶う(笑)

ジュリアンの料理は食べた事がないけど考え方は素晴らしい
彼の言葉で
『センスを磨くのは誰か先生を見つけて真似をすることから』とある
私も同感

話しは変わりますが…
アロマセラピーを本格的に目指したきっかけは素晴らしいセラピストとの出会いだ
友人の知人で一度だけお酒の席で彼女を紹介してもらった
若いけどオーラが凄かった(だから年齢は関係ない)
接客と技術が気に入り通い始めたの
ある日切なかった時にオレンジのエッセンシャルオイルを何も言わずに一本差し出した
そしてアロマセラピーをしてみてオレンジをチョイスしてくれたことがわかったの
目標は彼女のようなセラピスト！プラス私が混ざって…どうなるのか(笑)
何れはオリジナルになっていくと思うよ