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September 19, 2006
テーマ： 取り寄せ美味しい物(163067)
カテゴリ： 料理・ドリンク
長野の 大王わさび農場
で購入した生山葵を牛肉と一緒に堪能しました
付け合せアスパラ、エリンギ、アナスタシア（フルーツピーマン)
ステーキのソースはにんにく醤油とオニオン下ろし、酢、醤油
生山葵は違いますね～感動しました
村上牛は全国的にメジャーじゃない黒毛和種ですがとても美味いです
飛騨牛や信州牛も過去に食べて感動した牛肉です
私はお肉の臭味や脂身が苦手なので好んで食べません
あまり食卓にお肉が登場する事は少ないの
食べる時はお肉屋さんでちょっぴり贅沢な品種を選びます
ご馳走様でした
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Last updated
September 26, 2006 12:01:56 PM
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