PR
--Riko--
バツイチ、子なしのアラフィフ会社員。 趣味はいろんな意味での”投資”。 気まぐれで綴る、未来の自分のための日々の記録。 おひとりさまな人生を楽しみながら暮らしています。
Calendar
Keyword Search
▼キーワード検索
2024.09.18
テーマ： 玄米ご飯(30)
カテゴリ： ニチジョウ
玄米、玄米、玄米・・・
最近見るYouTubeで見るこのワード。
なんだか玄米を食べてみたくなってきた(笑)
実家で母親に話したところ、
なんと！！！
早速いただいてきて炊いてみた。
玄米なんて初めて炊くから念のためググってみたところ、白米とは少し違うのね。
米は最初に触れた水を吸収しやすいとのことなので(知らなかった・苦笑)
もったいない気がしたけどウォーターサーバーの水を使ってみた。
もちろん量は少なめですが(笑)
・・・冷たっ！(だよねー、冷えてるもんねー)
美味しいお米なので塩も美味しいのを使おう！ってことでコレを。
この塩、美味しいんだよね。直接舐めた時に思った。
今まで使っていたのと違う！って。
普段は『違いのわからない女』な私だけど、これは違いに気付いた(笑)
ただしょっぱいだけでなく、旨味？みたいなものを感じます。
ただしょっぱいだけでなく、旨味？みたいなものを感じます。
炊けたー！（混ぜたあとだけど・苦笑）
もともと美味しいお米だからか、美味しい！
しっかり浸漬したからか、塩を入れたからか？？
（ちなみに夕食の片づけ後にセットしたので少なくとも10時間は浸漬していたかと）
もっと固いイメージだったけどそうでもなく。
独特の食感がいい。コレいいかもー！！！
ちょっとハマりそうです。
とりあえず美味しいかどうかわからないから2合分だけもらったけど
もっと貰ってくれば良かったなー(笑)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
