土佐一人新聞

　久しぶりに地蜂（日本蜜蜂）の蜜を絞った。２年前に日本蜜蜂の伝染病が流行り、我が家の蜂は全滅した。だから２年前からは、買った蜜でコーヒーを飲んでいたのです。

　そして今年の春、ピアノ仲間が、地蜂を１箱呉れたのです。それが約６カ月、蜜を集めて呉れたから、この１１月５日に絞ったのです。久しぶりの作業で、忘れている事も多かったが、何とか刺されずに絞れた。

　地蜂は西洋蜜蜂と違って、体も小さいし、蜜を集める能力も３分の１位しかないから、結構高価な蜜となります。

　こんな箱で今は４段に成っており、上の１段を貰うのです。