The truth of pepper

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Jun 25, 2006

喜多方ラーメン」の他に

「白河ラーメン」とか「会津ラーメン」などもあります

しかしここ福島市にははっきりと看板にそれらの名前をつけているお店は少なく

なかなかそれらのラーメンを食べる事が出来ません

昨日のお昼は周りに田が広がる郊外の喜多方ラーメンを出すお店へ行ってきました

口コミで知られるようになったここのラーメンは

縮れ太麺で鳥出汁のあっさりとした醤油味のスープが非常に美味しいラーメンです

厚めに切られたチャーシューもとろける様に柔らかくて美味しく

これで５５０円は嬉しくなります

２週間前に漬けたらっきょうが食べられるようになったので

昨夜の夕飯メニューはカレーにしようかと..

茄子にピーマン、トマトなどをたっぷり入れて煮込んだ

「夏野菜のカレーライス」でした･･･肉は挽肉を使いました

筑波の友人が送ってくれたメロンも甘くて美味しく

「メロンの達人」という凄い名前が付けられていました

写真のそら豆は夫の家庭菜園で採れた豆です

カレーが少し残ってしまったのでこれを何にしようかと思案中です

「カレーナン」も良いし「カレーパン」とか「カレーまん」も良いし..

とりあえずはタッパーに入れて冷凍しておきましょうか..