The truth of pepper

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Apr 23, 2007

１２月のイルミネーションで有名な定禅寺通り沿いにあります

そして夜ともなると賑やかになる稲荷小路や国分町からも近いのです

稲荷小路を歩きますと、沢山の飲食店が並んでおり

その多くが昼間は閉まっています

その中に牛タン焼きの発祥のお店「太助」の本店もありました

そんなお店の中に私達が行きたいお店がありました

上海から来たご夫婦でされている中国料理屋さんで

そこのメニューにはそこでしか食べられない美味しい料理があるのです

しかし私達が着いたのは４時半過ぎ･･･店内ではまだお掃除中でした

でもそこのお店の方はいつも笑顔で感じが良く

今回も早すぎたのに、急いで１つのテーブルを片づけて

私達を腰をかけさせてくれたのです

これは今回初めて頼んだ”冷タン”です

豚タンを塩ゆでして味を付けたもので、とても柔らかく美味しかったです

下にはレタスが敷かれていて、まさに冷菜の一品と云えるでしょう

こちらは餃子定食です･･･かなり大きな餃子です、美味しいです

最初にここのお店を教えてくれた方は餃子も美味しいと云っていたのです

後で思えば、２人で１つ頼みそこにスープだけ追加すれば良かったのに

この日は早めの夕食となる為、

私達は昼食抜きでやってきてお腹がぺこぺこでした

でも山盛りのご飯に大きな餃子はちょっと多すぎでした

そして最後の写真の料理こそ私達が食べたかった品です

”乾豆腐の肉野菜炒め”です

この薄いお豆腐、とてもお豆腐とは思えません

本当に美味しいのです

教えてくれた方が云ってました、量が多いので必ず頼む時は小で良いからねって..

確かに、この写真のお皿が小なのですが２人でも多い位でした

私達が食事をしている時、ちょうど子供連れのお客が来たのですが

餃子２皿だけ注文した夫婦の子供に黙ってジュースをあげているのを見て

この店の人達は優しいなって思ってしまいました

日本のお店ではなかなかそういうサービスはしませんものね

ただ１つ残念なのは、ここのお店も夕方５時から朝の５時までしか営業しておらず

私が友人達と会う昼間はお店を閉めていて食べに来られない事です

コンサートが終わって駐車場へ向かう時に撮した稲荷小路の入り口付近です

平日の夜は仕事帰りのサラリーマン達でもっと賑わっているのでしょうね

（注）仙台のイルミネーションの綺麗な写真は、このお店を教えて下さった方が写された写真です