ホットケーキ

分量

4 人分

合計時間

30 分

難易度

簡単

カテゴリ

• デザート
• アメリカ料理
• 焼く

提供元

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レシピについて

朝食やおやつにもぴったりなふんわりやさしい味のホットケーキは、

卵や牛乳など栄養価の高い食材がたっぷり入っています。

牛乳には良質のたんぱく質や、骨を作るのに欠かせないカルシウムが多く含まれています。

材料

• 薄力粉 160g
• 砂糖 30g
• ベーキングパウダー 大さじ1/2
• 牛乳 150ml
• 卵 1個
• サラダ油 少々

調理手順

• 1 (1)ボウルに牛乳、卵を混ぜ合わせます。
• 2 (2)(1)に合わせてふるった薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを少しずつ加えます。
• 3 (3)薄くサラダ油を熱したフライパンに生地を流し、全体に小さな穴が出てくれば裏返し、両面色良く焼きます。
• 4 ★好みでバター、シロップをかけてもよいでしょう。

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