一人暮らしは一日一麺

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2011.04.20

焼きうどん

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テーマ：一人暮らしの食事(639)

カテゴリ：カテゴリ未分類

少し長めの曲です。聞いていただける方はプレイしながら下記のうどんの日記をお読みください。興味のない方はスルーしてください。恐縮です。

★　焼きうどんです。
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おはようございます。ちょっと低調で昨日はコメントを休ませてもらいました。かといってなにか新しいことを始めてるわけでもないんですが、陽気のせいとでもいいますかね！昨日は１日しとしと雨が降っていましたよ。今の季節は、この雨、なんというんでしょうね。五月雨？
いや四月だから四月雨（しみだれ？）んなことはないか！菜種梅雨じゃないですよね。１日降っていたから気分が重かったですよ～。

いっときパスタが増えたのでうどんの在庫がはけなくて、冷凍しちゃいましたが、この麺は冷凍には適していないようで、表面がボロボロになっちゃうんですよ。食べていてつるつるじゃないんです。全然美味しくありません。そこで、インスタントの炒飯の素を使って焼きうどんにしてみました。

フライパンに溶き卵（生卵１個とサラダ油大さじ１を混ぜたもの）を入れて加熱して、固まる前に湯切りした麺を入れて、さらにサラダ油大さじ１を加えて、ほぐしながら炒飯の素をあわせていきます。だいたい素が行き渡ったら出来上がり。これだったら、つるつるじゃなくてもまぁまぁイケます。やっと冷凍麺がさばけました（笑）

２回目を完成する前に弘ちゃんたら食べ終わってお茶を飲んでいました。早いヤツだ（笑）
冷凍麺の処分作としては、これだったらミートソースのほうが良かったかなと反省です。

★　東京に開成高校という私立の高校があります。１学年の生徒数が４００人で、何と！毎年東大に１３０人から合格者を出すのです。週刊誌で速報を出し、ランキングを発表しますが毎年東大の合格者数は開成高校がダントツの日本一です。すごいエリート集団ですね！！

しかしながら、上には上がいるもんです。東京の筑波大学附属駒場高校は１学年定員１３０名でありながら、毎年の東大合格者数は１００名を越すというのです。驚異の東大合格率です。生徒の８割近くが東大に進学する・・・筆舌に尽くせません。親の顔が見てみたい（笑）

私が言いたいこと、それは東大だけが受験ではないということです。大切な事は、自分が一歩前に進むためにある期間を全力で勉強に打ち込んで自分を磨くことです。必ず自分に適した道が開けるはずです。自分が目標にしたところに到達できる、そして到達できた人が成功者だと思います。

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