デリカさん、おはようございます。。
今日のパスタは、ボリュームがありますね~
でも美味しそうですよ。。

オカリナって素敵な音色ですよね。。
(2011.04.22 09:26:10)

一人暮らしは一日一麺

2011.04.22
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カテゴリ: カテゴリ未分類



youtubeオカリナ・宗次郎・アヴェマリア


ブロ友さんにオカリナをお稽古してる方がおられます。私は現実にオカリナの演奏は聞いたことがなかったのでyoutubeで検索してみたら宗次郎さんという方が演奏してるのですね。群馬県の出身で茨城県に在住だそうです。シンプルな単音楽器なのでギターなど弦楽器と合うように思います。


★野菜のパスタ

013



おはようございます。パスタもソースによって色々なカテゴリに分かれますが、私のは極力ソースを使わず麺そのものを活かして素材と合わせるものが主流になります。オリーブオイルといってもやはり脂肪分にはかわりないので中性脂肪につながっていくわけで避けたほうが良いに決まっています。

番組名は失念しましたがテレビのお料理番組でパスタをゆでるときに野菜を一緒にゆでてしまう方法を教わり、これはかなり有効だと思いました。今日はニンジンとキャベツをゆでて、途中から冷凍のウインナをゆでました。味付けはゆであがったときに食塩を軽く振り、幾分少なめにオリーブ油を混ぜて混ぜあわせるという、それだけでした。最期に粗挽きの胡椒をパラパラかけたのがワンポイントで味に生きました。

男の一人暮らし、どうしても野菜が不足しがちで、そこから食生活のアンバランスが始まるようです。野菜の規定量の300グラムには届きませんが、ナッシングはまずいので出来る限り野菜を取り入れていくことから始めればそれでいいと思うしかありません。


012


DIYで見つけたレタスの種子をタッパに蒔いてみました。苗床は脱脂綿です。これをレースのカーテンの内側で日光に当てて三日目で根を発見しました。毎日ほんの少し、水をあげないと蒸発してしまいます。ま、放置するのも良くないので夕方になると手にとって水を補給しています。どうなるんでしょうね。スーパーで売られているような球形にはならなくてもいいので数粒の種子で一回分のサラダになればいいかな。


★ スプラウト・野菜の水栽培セット








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Last updated  2011.04.23 04:28:40
コメント(25) | コメントを書く


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Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
おはよう御座います

名古屋曇って 今にも降り出しそうです

オカリナ 独特の音色ですね

宗次郎さんの 演奏会 岐阜の根尾村で

毎年コンサートがあり 毎年聴きに行きました

独特の音色 哀愁を帯びまして 脳裏に響きます

CD 持っていますよ (2011.04.22 08:14:22)

野菜のパスタもおいしそうです。  
懸衣翁  さん
おはようございます。
オカリナのアベマリアとても透き通るよな音色ですね。
野菜のパスタもおいしそうです。 (2011.04.22 08:16:18)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
おはようございます。

宗次郎さんは超有名なオカリナ奏者ですね。
茨城県にお住まいだとは知りませんでした。

パスタは、私はクリーム系のこってりソースが好きですが、こういうヘルシーなのもいいですね。
最初見た時は、塩焼きそばかと思っちゃいました。 (2011.04.22 08:35:09)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
Mie1501  さん
オカリナの音色って、綺麗ですよね。
職場で、オカリナのグループがボランティアで来てくれた事があるのですが、とても良かったです。
パスタと一緒に野菜をゆでる技、今度使ってみます(^^)
(2011.04.22 08:38:53)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
おはようございます
最近 熱いきつねうどんを食べたくなって うどん屋さんに行って来ましたが 甘すぎて口に合いませんでした
きつねうどんはごまかしが利かない奥の深い食べ物でありますね (2011.04.22 08:53:49)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
アッコ2775  さん

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
オカリナの音色が清々しい気分にさせてくれます。「アヴェマリア」も好きなので嬉しいです。

今日のパスタは具沢山ですね!!
色も綺麗で『春』っぽい感じがします。 (2011.04.22 09:27:00)

野菜のパスタ(2)(04/22)   
宗次郎さん有名ですよね。夫から昔教えてもらいました。アヴェマリアも夫の大好きな曲でした。朝から聴けて嬉しいです。 (2011.04.22 09:31:31)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
オカリナの音色とハープの弾く優しい音色のハーモニーが
この朝に聞く音楽にピッタリです♪

特に「アヴェマリア」は楽器によっていろんな表情が出る
曲なので、奥深さを感じられますね(^_-)-☆

とても気持ち休まるひとときでしたd(゚-^*)♪
(2011.04.22 10:47:07)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
koharumusasi  さん
今度は、、栽培にも興味がわきましたか?
レタス、、一人で食べるのには、、充分楽しめると思いますよ。
オカリナ、、きれいな音色ですよね、、。
知り合いの方も自閉症ですが、、オカリナでは、、すごいらしいです、、コンサート開いたりしてるらしいです。
何か、、一つ才能があればいいのですが、、、凡の凡人ですから、、、。
きょうパスタ、、見た目もおいしそうですよ。 (2011.04.22 11:01:05)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
ao1259  さん
こんにちは☆
オカリナの音色って素敵ですよね♪
うっとりしちゃいました(笑)
「野菜のパスタ」ヘルシーで美味しそうデス(゜▽^*)ノ⌒☆
レタスの成長楽しみですね♪ワクワク♪ (2011.04.22 12:09:36)

ありがとうございます  
maria...monica  さん
 私も オカリナを習っています デリカ伯爵さんがアップして下さった 宗次郎さんのアベ マリア 初めて聴きましたが つい聞き惚れてしまいました これは きっとソプラノ用のオカリナでしょうか・・いつの日か こんな風に吹いてみたいですが オカリナを吹いていて思うのは 腹筋を鍛えなくちゃ! です
もうすぐ 結婚式の余興と発表会があります どーしましょう!・・です
 今日のパスタも 美味しそうですね 私は 茹でたてなら オイルは使いませんが 伯爵さんには 物足りないでしょうか?
 素敵な曲をアップして下さり 有難うございました
楽しいブログと合わせ 心から御礼申し上げます (2011.04.22 12:39:24)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
再建の虎123  さん
そうそう!
野菜をベランダで育てると毎日収穫できますよ。

イタリアンパセリ・セロリ・パセリ・オオバ・・・摘んで摘んでもあとから育つのでいいですよ!
(2011.04.22 13:02:21)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
とても癒された音色でした。
有難う御座います。

パスタと野菜を一緒に茹でるのですか。
炒めずに、オリーブオイルをまぶすだけなら、ヘルシーですね! (2011.04.22 13:57:40)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
レタスうまくできるといいですね(^^♪

楽しみにしてま~す。 (2011.04.22 14:01:14)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
ボケ珊瑚  さん
こんにちは。
森林浴しながら聴きくと妖精がでてきそう~

あっさりシンプルなパスタ私も好きです粒コショーも欠かせませんね
スプラウトは栄養価高いらしいですね。 (2011.04.22 14:18:59)

こんにちは~♪  
☆遊々☆  さん
今日、私も、野菜の苗を植えました。^^
種を蒔いたのになかなか芽が出ないので予約しておいたのですが、数日前に芽が・・・><
苗が上手く育たなかったら、再度種を蒔こうと思っています。。。

本当なら、デリカさんのように水耕栽培をしたいのですが、どんな野菜でも大丈夫なのでしょうか??
種はまだ十分あるので、挑戦してみようかな!

(2011.04.22 14:27:37)

ありがとうございます♪  
☆遊々☆  さん
ホウレンソウも大丈夫なのですね!!   早速やってみます。  ありがとうございました♪  (^▽^)/



(2011.04.22 14:57:22)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
もりくーん  さん
 にんじん厚めに切るんですね。
伯爵は、にんじんを苦手としない人種のようですね。
一緒に暮らしたら、僕の分まで食べて下さい。 (2011.04.22 16:01:22)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
mama3ba  さん
伯爵こんにちわ~。

お~自家栽培!!
成長が楽しみですね~。

リョウも学校でピーマン作ったりしたんです。
そしたら苦手意識がなくなったようで、食べれるようになりました♪
伯爵は苦手な野菜ありますか?
あったらご自分で作ってみてくださいね♪ (2011.04.22 16:48:23)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
よっけ3  さん
オカリナ、ステキです。心が洗われるようです。
画像だけ見たとき塩焼きそばかと思ってしまいました。
野菜はゆでると、たくさん食べられますね。いろいろ考えて調理されているんですね。 (2011.04.22 17:35:07)

こんにちは!  
muky  さん
今、デイサービスから帰ってきて宗次郎さんのオカリナを聴いています。
ありがとうございます。デイの食事は量が少ないのでおなかが空きました^^
パスタおいしそうです。 (2011.04.22 18:01:31)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
nekochan_59  さん
 オカリナは、昔、悪魔君と言う漫画で知って買ったことがあります ^^;
 意外と難しくて、直ぐに止めてしまいました。

 最近、野菜ジュースに頼ることが多くなりました ^^;

 部品の不良品を調べるのは難しいですネ。
外観に異常が無ければOKにしています。
交換品のないことも多いです。
(2011.04.22 18:12:44)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
ran0222  さん
つぼにはまりますこの音色♪♪
ギターはアルペジオで弾けそうです。
オカリナがこんな優しい音色だったなんて・・
イエス様の優しい顔が浮かんできます!
ありがとうございました!!

レタス栽培も素敵ですね。
育つ過程が楽しみですね。アップしてくださいね!

パスタと野菜を一緒に茹でる方法もこちらで初めて知り^^;
目からうろこです。



(2011.04.22 20:14:02)

Re:野菜のパスタ(2)(04/22)  
satomama8799  さん
オカリナ、聞き入ってしまいました。
澄んだ音が心地いいですね。

我が家のでは、突合せのパスタを、バターで炒めて塩コショウで味付けしただけのものが、結構人気です。
うどんもパスタも、シンプルがいいのですね。 (2011.04.24 11:28:34)

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