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今日から営業
またまたすっかり更新が滞ってしまいました。名古屋で飲んだくれていたら、今日付けで営業の辞令を貰いました。入社前から希望して苦節１４年。どうなることやら。
2010年11月21日
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通勤途中にネジ踏んだ
久屋大通で降りて会社に向う途中、足の裏に突如激痛が・・・足の裏を見ると靴にネジが刺さり、靴底を貫通して足の裏にブスリと刺さっていました。痛かった。というか今も痛い。なんでネジが立って落ちてるの？
2010年06月02日
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横浜家系ラーメン てっぱん
店名 横浜家系ラーメン てっぱん 中区錦3-3-17 052-971-1171 チャーシュー麺(大盛) 800円錦の北のはずれのラーメン屋です。中に入ると自動食券機があります。先客はコギャル(死語か？絶滅危惧種か？)が二人。店員も二人。あまりの静かさにちょっと不安に。ノーマルなラーメンが８５０円。ちょっと高いな～。やや太めの麺、豚骨醤油、ホウレン草、海苔が入っていれば家系？チーシューは好きです。ラーメンの味は特にどうこうということも。この値段でこれなら多分もう行かないな。人気ブログランキングへ
2010年06月01日
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あなたは社員から求められていますか？
あなたは社員から求められていますか？編： 日経ビジネス 出版社： 日経ビジネス人文庫発行年月： 2009年5月 目次第１章 社長革命第２章 強い課長の作り方第３章 幸せな工場第４章 リスク過敏症候群第５章 世界人材争奪戦第６章 熱い職場あなたは社員から求められていますか？最近の日本企業の抱える６つの問題について「週刊誌風」に書かれています。それぞれのトピックスはそれなりにうなづけるのですが、それぞれの掘り下げが浅くあまり面白くない。こういう本ではやむを得ないとは思いますが・・・人気ブログランキングへ
2010年05月30日
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うま屋のチャーシュー麺
うま屋ラーメン 錦店中区錦3丁目20-5052-957-3444AM11:00～翌朝5:00定休日 毎週日曜日ＨＰはこちらチャーシュー麺(大盛) 800円会社の近くでラーメン屋がオープンしたので突撃。春日井発祥のラーメンチェーン店で愛知県を中心に２６店舗あるそうです。ラーメンは特製ラーメン580円とチャーシュー麺700円の2種類しかなく、とんこつ醤油スープ。後は餃子とチャーハンだけです。頼んだのはチャーシュー麺大盛。麺は中太のストレートでスープは少しとろみのある感じ。臭すぎず、あっさり過ぎず、好みの味です。チャーシューは薄切りのチャーシューが10枚ほど入っています。美味しいのですがちょっとあっさり目で私はもっと濃厚な方が好みかな。値段も手頃だし、活気もあり、オープン当初で混雑していた割にはサービスもスムーズで、また来たい店です。更にオープン記念でラーメンタダ券を貰いました。どうもご馳走様でした。人気ブログランキングへ
2010年05月29日
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坐・和民でプレミアムモルツ
語らい処 坐・和民 本山駅前店千種区四谷通1-2 キャトゥル本山ビル 1F052-789-1022月に二回ほどLanguage Exchangeに行っています。そこで知り合った変態カナダ人と坐・和民でプレミアムモルツ。やっぱり海外で生活するって色々あるみたいで、東山線の女性専用車両に乗っちゃった話とか、役所の手続きで困った話とかどうでもいい話が気分転換になりました。今度は秘密の焼酎バーにでも連れて行こうと思います。人気ブログランキングへ
2010年05月28日
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結局一人で二軒目 秘密の焼酎バー
MOT'Sを出て同僚と地下鉄の駅に向かい、トイレの前で別れるまではそのまま家に帰るつもりでしたが、すっきりしたら何故かUターンしていつもの焼酎バーへ。赤兎馬（せきとば）八木酒造 赤短の梅酒プラム食品紀州 にごり梅酒 熊野かすみ熊野かすみは燗番娘の紹介で初めて飲みました。酒蔵でない会社が作っているブランデーベースの梅酒です。とてもフルーティで甘いのですが、変な甘さでなくネクターのような何か懐かしい味がして美味しかったです結局閉店まで飲んでました。人気ブログランキングへ
2010年05月27日
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MOT'S(ホルモン焼き)でちょっと一杯のつもりが・・・
錦に立飲みホルモン焼き屋の噂を聞きつけ突撃。MOT'S （モッツ） 052-951-8080 中区錦3-13-5 中央マンションビル 1F18:00～翌5：00定休日 日曜・祝日食べログ外観こんな感じスタイリッシュな立飲みホルモン屋を目指したようですが、既に立飲みではなく、椅子が置かれていました。基本自分で炭火で焼いて食べるのだと思いますが、店がすいていたせいかお兄さんとお姉さんがほとんど全部焼いてくれました。980円ホルモンのセット×２＋α、チャプチェ、チジミ、〆のジャガイモラーメンでそれぞれ２・３杯飲んで一人３０００円弱は安いと思います。ホルモンはどれも新鮮で美味しいし、量もOKです。一品料理は可も不可もありません。これで客があまり入っていないのは場所とコンセプトを間違えたのでしょうか。また、行ってもいいなと思う店です。これでまっすぐ帰れば良かったのに、この後向ったのは・・・（続く）人気ブログランキングへ
2010年05月26日
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働く理由 99の名言に学ぶシゴト論
働く理由 99の名言に学ぶシゴト論著者： 戸田智弘 出版社： ディスカヴァー・トゥエンティワン 発行年月： 2007年7月 目次１ 「好き」を仕事にする。２ 「好き」と「相性」３ 「やりたいこと」って何だ？４ 20代はいろいろ試してみる５ 偶然を創りだす６ 「やりたくないこと」を考える７ 会社を辞めたい８ 急がば、回れ９ 夢をかなえる１０ 才能って何？１１ 日本人の生き方１２ 何のために働くの？１３ 人生の標準モデルが消えた１４ 21世紀の仕事論【中古】afb【古本】働く理由 99の名言に学ぶシゴト論。／戸田智弘アマゾンの書評がやたら良かったので読んでみました。９９の名言を筆者の淡々としてわかりやすい解説もあり一気に読むことが出来ました。いい本には間違いないのですが、本書に書かれているような悩みは既に解決済みの事が多く、２０代向けの本かなと思います。部下に読ませてみようかな。人気ブログランキングへ
2010年05月25日
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鈴木敏文 経営の不易
鈴木敏文 経営の不易編著： 緒方知行 出版社： 日経ビジネス人文庫発行年月： 2007年1月 目次第１章 いかなる状況の変化にも対応・適応する第２章 自己革新にはトップのリーダーシップが不可欠第３章 すべてをお客様の立場に立って考える第４章 基本を徹底して実践する第５章 マネしないで、主体的に差別化する第６章 追求するのは価格ではなく、質と価値第７章 一律的、画一的を否定する個店経営第８章 質を高めるチームマーチャンダイジング第９章 需要と価値をつくる「仮説・検証」第１０章 発注の精度をアップさせる情報システム鈴木敏文経営の不易一昨日、昨日に引き続きセブンイレブン本です。「過去に囚われない」とか「いかなる状況変化にも対応する」って言うのは簡単だが、実際に実践している、させている、のは鈴木敏文氏のすごさだと思う。仮説に基づき発注をし、POSデータから検証する。という繰り返しであるが、夏におでんを売ったり、冬にアイスクリームを売ったり、今までの既成概念を全く無視して、新たな需要を掘り起こすのはすごいの一言。店にないものは売れないって当たり前だけど、今までなかった物を開発する。もしくは廃棄ロスを恐れず、欠品による機会ロスをなくす等。今までの小売の常識・概念を完全に打ち破って、躍進しているところがすごい。セブンイレブン関連の本を3冊読んで、セブンイレブンが好きになった。人気ブログランキングへ
2010年05月24日
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鈴木敏文 考える原則
鈴木敏文 考える原則編著： 緒方知行 出版社： 日経ビジネス人文庫発行年月： 2005年6月 目次第１章 変化に対応するため、仕事に踏み込む第２章 売れない時代の仕事の考え方第３章 仕事のマンネリを打破する第４章 情報収集の仕方、活かし方第５章 仮説・検証におけるデータの読み方、活かし方第６章 ウェザーマーケティングの考え方第７章 競争に勝ち、差別化するには第８章 価値の創造と価値訴求第９章 リーダーシップとコミュニケーション第１０章 伸びるマネジメント鈴木敏文考える原則昨日に引き続きセブンイレブン本です。セブンイレブンの創設者である、鈴木敏文が毎週開かれるセブンイレブンの社内会議で話したことをまとめた本です。どのエピソードも２頁程度でまとめられており非常に読みやすく，電車内でこまめに読んだらあっという間に読みきりました。当たり前ですが昨日の鈴木敏文の「本当のようなウソを見抜く」と基本的な考え方は変わりませんが、小売業に従事する人にはもちろん、小売業でなくても仕事に役立てられる考え方が並んでいて面白い。しかし毎週の会議でこれだけ経営者が面と向かって自分の言葉で語るって事はすごいことだと思う。経営者というより教育者という感じです。うちの会社もこんな経営者出てこないかなぁ・・・人気ブログランキングへ
2010年05月23日
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鈴木敏文の「本当のようなウソを見抜く」
鈴木敏文の「本当のようなウソを見抜く」著者： 勝見明 出版社： 日経ビジネス人文庫発行年月： 2008年7月 目次第１章 「買ってもらえない時代」にいかに買ってもらうか第２章 「鵜呑み」にせずにいかに真の情報力をつけるか第３章 セブン‐イレブンの強さを支える「対話力」の極意を学ぶ第４章 「無」から「有」を生む組織はこうしてつくる第５章 鈴木敏文直伝「迷ったときはこう決断しろ！」鈴木敏文の「本当のようなウソを見抜く」セブンイレブンの会長である鈴木敏文氏の経営に関する考え方を纏めた本です。やはり勝ち組と言われる会社の経営者は考えていることが本質的であり明確であり分かりやすい。自分の会社の顧客が誰であり、その顧客が何を求めているかをPOSという道具を活用し、仮説を立て、徹底的に検証する。しかもそれがパート・アルバイトまで浸透しているというのがすごさだと思う。結局コンビニチェーンなんていかにチェーン店を同質化させ、バラつきをなくし、おちこぼれを作らないかが本部の仕事かと思っていたが、根底からくつがえされた。「顧客の為に」と「顧客の立場に立って」の違いはとても面白かった。うちの会社は完全に「顧客の為に」であり、プロフェッショナルな我々の言う事は間違いありませんよという思い上がりがどうしてもある気がする。経済情勢を仕事が取れない口実にして、対局的に社会がどう変化していくのか、顧客が何を求めているのかを見ていないのがうちの会社のまずさなんだろうなぁ。最近読んだ本ではかなりのお勧めです。人気ブログランキングへ
2010年05月22日
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スポーツニュースは恐い 刷り込まれる〈日本人〉
スポーツニュースは恐い著者： 森田浩之 出版社： 日本放送出版協会発行年月： 2007年9月 目次第１章 本当はこんなに恐いスポーツニュース第２章 女子選手に向けるオヤジな目線第３章 スポーツニュースは“人間関係”に細か第４章 スポーツニュースは“国”をつくる第５章 日本人メジャーリーガーが背負わされる“物語”第６章 世界中で刷り込まれる“国民”第７章 ワールドカップでつくられた“日本人”第８章 イビチャ・オシムはなぜ怒ったか―むすびにかえてスポーツニュースは恐い「ディスコース・アナリシス」という手法を使い、スポーツニュースの裏側の背景・言葉のもつ意味を筆者の言葉を借りれば「ねちねちと読み込む」ことにより、スポーツニュースが日本人を洗脳しています。っていうのがこの本。「ディスコース・アナリシス」という手法は新鮮で興味を持ってはじめは読んでいたが、途中から「ねちねちしつこく」。ちょっと嫌になった。筆者が言うとおり、マスコミが「物語を仕立てすぎる」とは常々感じていたが、「スポーツニュースはオヤジである」つまり、オヤジは努力と根性と白いご飯が大好き。また女性には女らしくあって欲しい。というよなオヤジ受けするように番組が作られている。っていう筆者の主張には「何が悪いんだ？」と感じるのは私が立派なオヤジだからか？また、スポーツニュースがナショナリズムを煽っているという筆者の指摘に対しても、海外に住んだことのある人なら「ナショナリズム」とか「日本人として」っていうのは非常に大切だと感じ、今の日本で「ナショナリズム」を一番意識させてくれるのは、筆者の言うとおりスポーツニュースかもしれないが、「何が悪いんだ？」という感想。この筆者が海外留学をしているにも関わらずこうした考えっていうのも不思議。人気ブログランキングへ
2010年05月21日
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八幡屋でオヤジ飲み
昨日は私と入れ違いでネパールに赴任したY下君が一時帰国の際、名古屋に来てくれたので、トン焼きの名店八幡屋でオヤジ飲み。八幡屋名駅本店西区名駅２丁目１８－７052-571-3945Yahooグルメ心臓串がどれも1本75円ぐらいです。3時間ビールを飲み続けて串を食べ続けて一人3000円。うまいし、コストパフォーマンスは抜群だし、名古屋で行った中では文句なく５本の指に入る飲み屋です。Y下君ネパールでがんばってね。人気ブログランキングへ
2010年05月20日
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秘密の焼酎バーでプチ送別会
酒を飲んだ次の日は何故か朝早く目が覚めてしまう今日この頃です。おはようございます。昨日は会社の運転手さんといつもの焼酎バーで運転手さんのプチ送別会。５月末に引退されるのですが、なんと丸50年もうちの会社で運転手をされていた方。50年ってただただ尊敬です。蔵の師魂の前割り熱燗本日の9品長い間お疲れ様でした。人気ブログランキングへ
2010年05月19日
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伊勢丹な人々
伊勢丹な人々著者： 川島 蓉子 出版社： 日経ビジネス人文庫発行年月： 2008年4月 目次第1章 百貨店は人がつくる第2章 解放区ファッションデザイナーを育てる第3章 リ・スタイル百貨店内にセレクトショップ第4章 BPQC ワンフロアでライフスタイル提案第5章 ISETAN MEN'S こだわりの男を呼び戻す第6章 イセタン スピリッツ伊勢丹な人々 百貨店業界で一人勝ちと言われる伊勢丹。入社した頃、新宿に職場があり、ネクタイやシャツを買うのに一番選びやすいのが伊勢丹だった。その時は何も考えていなかったが、伊勢丹に関する著書は多く、そのうちの一冊。 著者がファッション専門家で、そもそも私がファッション業界で働いているわけではなく かつファッションにもほとんど興味がないということもあるとは思うが、ビジネス書としては全く面白くない。 伊勢丹の強さを可能にする社内風土、人間の使いかたについて多少触れられてはいるが、それほど参考になるものではない。 伊勢丹のファッション戦略を、専門家の立場から、良さ悪さを指摘していて、ファッションについての専門的な知識が豊富であり、ある程度ファッションに詳しい読者には面白いかも！？。 ファッション好きの人はどうぞ！！！ 人気ブログランキングへ
2010年05月18日
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ささみジャーキー・砂肝の燻製
サーモスのイージースモーカーでささみジャーキーと砂肝の燻製に挑戦。１．醤油360CC、みりん180CC、日本酒100CC、ニンニク１片、しょうが１片の液にささみ・砂肝を一晩漬け込む。２．風通しの良いところで８時間程度乾かす。３．サーモスのイージースモカーで燻す。今回は桜チップを使用。試食の段階で子ども達、食べる食べる。結局そのまま完食され、お父さんのつまみがなくなってしまいました。特に砂肝はコリコリして美味でした。燻製作り入門サーモス保温燻製器イージースモーカー RPD-13（クッキングBOOK付き）人気ブログランキングへ
2010年05月17日
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サーモス イージースモーカー
前から欲しい欲しいと思っていたスモーカー。まずは、本を購入してスモーカーについて色々検討。アマゾンやら楽天やらで色々調べ、レビューで気になたのが少し小さいとの事でしたが、スモークチップの消費も少ないし、温度の管理とかもする必要がなさそうだったのでサーモス製に決定。送料など総合的にみて一番安かったの店が得兵衛燻製作り入門サーモス保温燻製器イージースモーカー RPD-13（クッキングBOOK付き）今週末は燻製作りに精を出します。人気ブログランキングへ
2010年04月24日
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ラーメン横綱のラーメン
京都発祥のラーメンチェーン店。京都・大阪・三重・愛知・千葉に３１店舗あるそうです。ラーメン横綱 川越店三重県三重郡川越町大字当新田365 0593-65-6386 営業時間 11:00～翌5:00定休日 年中無休 ＨＰはこちらレビューはこちらラーメン社用で外出ついでに川越の横綱ラーメンへ。実に１５年ぶりぐらい。昔、桑名方面にしょっちゅう行っていた頃、美味しいラーメン屋が出来たと聞いて行ったラーメン屋。てっきり川越発祥かと思っていたら、京都発祥で川越は平成３年に東海地方１号店として開店していたようです。本日はランチタイムにチャーシューご飯をつけて790円。当時と味は変わってないと思いますが、あちこちで美味しいラーメンを食べているので当時のような感動はないかな。あと、チャーシューご飯はタレが濃すぎて残念。どうもご馳走様でした。人気ブログランキングへ
2010年03月15日
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秘密の焼酎バーで撃沈
昨日からの続き。山ちゃんで焼酎をシコタマ飲んだ後、いつもの秘密の焼酎バーへなだれ込む。今日は看板娘がいないので空いている。たぶん赤兎馬を飲んだのだと思います。何倍飲んだか記憶がありません。カメラに残っていたので恐らく食べたのでしょう。会計は副支店長がしていたのでいくらだったのかわかりません。次の日朝吐きまくって、会社には行きましたが頭クラクラでほとんど機能せず。持病の二日酔いと健忘症でひどい１日でした。人気ブログランキングへ
2010年03月11日
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世界の山ちゃんで手羽先
手羽先の有名な名古屋の居酒屋世界の山ちゃん 錦店中区錦3-1-9 桜町ビル1・2F052-971-0521 17：00～0：15（L.O.23：30）、日祝17：00～23：15（L.O.22：30）無休名古屋の手羽先と言えば山ちゃんと風来坊が双璧。山ちゃんの手羽先はコショウ辛く、風来坊の手羽先はちょっと甘い。私は山ちゃん派です。今日はちょっと大きなプロジェクトの受注を記念して会社のみ。つまりタダ。ボトルの焼酎をパコパコ飲んでこの時点で副店長にからみまくり。上機嫌で次の店へ（続く。）人気ブログランキングへ
2010年03月10日
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桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油
最近評判の食べるラー油。スーパーに行く度に探し回ってようやく見つけました。桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」旨いか不味いかと言えば旨いです。ただ中途半端な「辛そうで辛くない少し辛い」というネーミングが全てを表しているようにちょっと中途半端。個人的には「辛くて旨い」ぐらいが好き。 桃屋のＨＰより厳選したなたね油とごま油と、色合いの良い粗挽き唐辛子で抽出した鮮やかな色のラー油に、香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンをたっぷり加えました。そのまま食べる事もできる、旨さと食感を楽しむラー油です。辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g内容量： 110g 原材料名： 食用なたね油、フライドガーリック、食用ごま油、唐辛子、フライドオニオン、唐辛子みそ、砂糖、食塩、パプリカ、すりごま、オニオンパウダー、粉末しょうゆ（小麦を含む）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＥ） 栄養成分値： (100g当り)エネルギー/656kcal、たんぱく質/5.4g、脂質/62.3g、糖質/15.1g、食物繊維/6.4g、ナトリウム/1.6g、食塩相当量/4.1g ＨＰはこちら人気ブログランキングへ
2010年03月09日
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イタリアン串焼きとワイン もく木で４人飲み
瀬戸線の清水から５分程度のイタリアン串焼きの店。イタリアン串焼きとワイン もく木 北区清水3丁目13-19 名鉄瀬戸線 清水駅から徒歩5分 東大手駅から徒歩10分営業時間 11:30～13:30、17:30～23:00定休日 月曜日水曜日に行ったもく木に今度は友人と４人で突撃。この間美味しかったメニューは一通りもう一度食べ。それからもく木タコとポテトオーブン焼きもう少し、ガーリックと鷹の爪がたっぷりのほうが好きかな。もく木菜の花アーリオーリオこれはつまみにちょうどよかった。もく木ラザニア一緒に行った後輩が喜んで食べていました。もく木ワイン実は今回１１周年記念イベントで、１時間ワイン飲み放題(タダ)でした。結局、生ビールを２杯飲んで、ワインのボトルを３本空けて、３時間以上長居して一人２，９００円。どうもご馳走さまでした。人気ブログランキングへ
2010年03月08日
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人はなぜお金で失敗するのか
アメリカの経済誌の編集長と心理学者の共著。人はなぜお金で失敗するのか著者： ゲーリー ベルスキー (著), トーマス ギロヴィッチ (著), 鬼沢 忍 (訳) 出版社： 日経ビジネス人文庫発行年月： 2003年10月 目次プロローグ 賢いはずのあなたがなぜ無駄づかいするのか1 「心の会計」2 五十歩百歩3 正体のわかっている悪魔4 数字への無関心5 錨をあげる6 自尊心の落とし穴7 それは噂で聞いたエピローグ それでどうなるのか人はなぜお金で失敗するかお金持ちになりたい」という動機で読むためのハウツー本ではありません。経済学と心理学が結びついた行動経済学。私にとって新しい領域でしたがとても興味深く面白かった。人がどれだけ自信過剰か一般社会での実地調査をふんだんに交えながら書かれており、「ただの金儲けのための本」でないところがとても面白い。訳もわかりやすいし絶対お勧めの良書です。 人気ブログランキングへ
2010年03月05日
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イタリアン串焼きとワイン もく木で一人飲み
瀬戸線の清水から５分程度のイタリアン串焼きの店。イタリアン串焼きとワイン もく木 北区清水3丁目13-19 名鉄瀬戸線 清水駅から徒歩5分 東大手駅から徒歩10分営業時間 11:30～13:30、17:30～23:00定休日 月曜日 学生の頃、カリーナっていうイタリアンレストランでアルバイトしてました。名古屋に帰ったらカリーナは既に閉店していて、当時お世話になった人と音信不通状態でしたが、ネットで「11周年記念1時間ワイン代タダ」の店を見つけ、当時の料理長の店だと確信して一人で突撃。やはりビンゴ！Ｔ野料理長の店でした。店は「イタリアに居酒屋があったらこんな感じ」というよなとてもくつろげる店で料理も美味しいし値段は手頃だしもう最高！左からトマトのパンチェッタ巻き・厚切りパンチェッタ・心臓左から豚バラ・地鶏・レバー・砂肝・ささみおばんざいの様にカウンターにあったマッシュルーム。人気メニューのトリッパ温玉のせ。懐かしい顔と話と料理で結局２時間ワイン飲み放題(タダ)で締めて2000円。どうもご馳走様でした。人気ブログランキングへ
2010年03月04日
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ガーデンパレス 錦 いな葉の天ぷら食べ放題
ガーデンパレス名古屋の地下の日本食屋さんへ天ぷらを食べに。ホテル 名古屋ガーデンパレス 日本料理 錦 いな葉〒460-0003 名古屋市中区錦3丁目11-13TEL052-957-1717 ご昼食／11：00～14：00ご夕食／平日17：00～22：00 土日祝17：00～21：30 いな葉６０分天ぷら食べ放題で980円！(期間限定・3月末まで)目の前で揚げてくれた天ぷらが食べ放題です。最初は１２・３種類一通りでます。その後は好きなものを好きなだけどうぞ！っていうスタイルです。まぁ980円はお得かもしれませんが、漏れなく胸焼けがついてきます。人気ブログランキングへ
2010年03月03日
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ひみつの焼酎バーで一人飲み
会社から一駅の焼酎バー。名古屋に帰ってからの一押し。知らない人は行って欲しくないこじんまりとしたいい店です。本日はこの店の為に地下鉄の定期券ルートを変えたのを記念して一人飲みです。「温かいのちょうだい」と言って出てきた一発目が「杜氏潤平のお湯割り」杜氏潤平小玉醸造合名会社宮崎県日南市飫肥8-1-8TEL.0987-25-9229意外とパンチが無かったので「ちょっとパンチが無いねぇ」というと「ああ、なんか疲れてそうだったから」とお姉さん。こういう気遣いがこの店のいいところです。そこで出てきたのが既に頼んであったつまみ。大根スティック・ポテトサラダ・だし巻き卵・オニオンスライス次は「濃い目の大盛」って頼んで出てきたのが、「園乃露の無濾過のロック」無濾過だけにすごく芋臭い焼酎です。【園乃露 無濾過 ３５度 仙丸オリジナルカメ熟成焼酎】＊度数：３５度 ＊原料：さつま芋（黄金千貫）・米麹 ＊白麹・黒麹 ＊常圧蒸留鹿児島県薩摩郡宮之城町平川1397-1本日締めて1500円。どうもご馳走様でした。人気ブログランキングへ
2010年03月02日
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一番舎のつけ麺
守山区川村に最近出来たつけ麺の店一番舎 （いちばんしゃ）守山区川村町366 TEL 052-725-9474営業時間 11:30～14:30 17:00～22:00定休日 火曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）レビューはこちら一番舎 （いちばんしゃ）つけ麺家族で行きました。太麺だからかつけ麺だからか出てくるのが遅くて子供がシビレをきらしておりました。つけ麺ってあまり美味しいと思ったことがありませんが、これだけブームなのだから旨いのだろうと思い食べ続けていますが、ここのつけ麺は「旨い」とは違うかな？店員もちょっと元気が良すぎてなんだかって感じ。今回学んだことは、つけ麺は温盛のほうがスープが冷めなくていいって事。人気ブログランキングへ
2010年03月02日
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ムッチリつけ麺 ムッチー のつけ麺
久屋大通から直ぐのつけ麺の店。ムッチリつけ麺 ムッチー 中区錦3-15-4 ライオンビル錦館 １FTEL 052-951-7007営業時間 11:30～15:30 17:30～翌2:00 定休日 日曜日 レビューはこちらムッチリつけ麺 ムッチームッチーあつもり（690円）会社から歩いて行けるつけ麺の店。今回はランチ。店は奥まっていて、入り口も小さく、店も小さいです。結構、量が多いです。690円という値段を考えるとかなりお値打ちな気がします。スープは豚骨魚介系で濃厚。魚介の風味がよく効いていてうまい。というか今まで食べたつけ麺の中では一番かも。人気ブログランキングへ
2010年02月26日
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麺屋山岸のあつもり
金山駅から直ぐのつけ麺が有名なラーメン屋。麺屋山岸中区金山1-18-8 TEL 052-332-1136営業時間 11:00-24:00（LO23:45） 夜10時以降入店可定休日 年中無休 レビューはこちら麺屋山岸あつもり（タダ：本当は680円）「池袋のつけめんの名店「大勝軒」の味を受け継ぐ名古屋の麺屋山岸」に行ってきました。しかもなぜか新入社員(♀)のおごり。 なんだか日本に帰ってきたら「つけ麺」ブーム？ここのつけ麺はちょっとスッパイ系のあっさりで、飲んだ後にはいいかも。人気ブログランキングへ
2010年02月25日
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麺屋和の白台湾
外出ついでに池下で入ったラーメン屋。麺屋 和千種区池下１－３－１１TEL 052-763-0085レビューはこちら麺屋和白台湾(750円)夫婦といった感じの人の良さそうな二人で切り盛りしていました。店は清潔。期間限定(2月28日まで)の白台湾を注文。期間限定に弱いです。塩味の台湾ラーメンです。台湾といっても辛すぎず、とても優しい感じのスープで非常に好感が持てました。次は塩麺か鶏そばに挑戦したいと思います。人気ブログランキングへ
2010年02月24日
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本郷亭の白湯らーめん(とんこつ塩味)
リクエスト(?)があったので日本に帰ってきてからすぐに行った本郷亭のラーメンらーめん本郷亭 長久手店愛知県愛知郡長久手町井堀111 TEL 0561-61-1155レビューはこちら本郷亭白湯らーめん(とんこつ塩味)名古屋に帰ってきて家の工事やら家財の購入やらバタバタしていた時に何も知らずにふらっと入ったラーメン屋。基本的にはとんこつ系の店です。食べたのは一番人気？の「白湯らーめん」７月に日本に帰ってから食べたラーメンの中では今のところナンバーワンの店です。本郷店 名古屋市名東区本郷2-225第2カワモトビル1F 052-772-3467 焼山店 名古屋市名東区牧の原3-806 052-704-0988 名駅店 名古屋市中村区椿町5-12-2 OTSビル 052-452-7200 FC千種店 名古屋市東区葵3-25-13 052-933-1733 長久手店 愛知郡長久手町井堀111 0561-61-1155 人気ブログランキングへ
2010年02月04日
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節分の恵方巻
本日節分。久しぶりに日本に帰ってきたら、節分には「恵方巻」を食べるというのが全国的なブームになっています。そもそもは、「節分の夜にその年の恵方に向かって目を閉じて一言も喋らず、願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かじりするのが習わし」だそうです。そう言えば、高松にいたころそんな風習を知らずに笑われた事があります。ウィキペディアの紹介ページはこちらそんな訳で本日のランチは豪華海鮮恵方巻380円。（ハーフサイズ）目を瞑って食べるって、ボロボロこぼれるし、こぼれても目を瞑っていると何処に落ちるか分からんし、結構難しいです。ところで今年の恵方は西南西だそうです。人気ブログランキングへ
2010年02月03日
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味仙の台湾ラーメン（アメリカン）
台湾にはない台湾ラーメン発祥の店味仙名古屋市千種区今池1-12-10TEL 052-733-7670ＨＰはこちらレビューはこちらウィキペディアの紹介ページはこちら味仙台湾ラーメン味仙と言えば台湾ラーメン。台湾ラーメンと言えば味仙です。基本的にニンニク・鷹のツメ・ひき肉・ニラが入った辛いラーメンです。今回は「辛さ控えめで」と店員さんにお願いしたところ。「アメリカンですか？」って。辛いのがあまり得意でない人は「アメリカン！」とお願いしましょう。人気ブログランキングへ
2010年02月01日
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すがきやのコク旨ラーメン
昨日に引き続きすがきやすがきやラーメン 千代田橋アピタ店 〒460-0003千種区千代田橋２－１－１ アピタ千代田橋 ３ＦTEL 052-721-2351ＨＰはこちらレビューはこちらコク旨ラーメンコク旨ラーメン390円。店の紹介によると「黒い衝撃。ニンニクの効いた特製オイルで食欲倍増。濃厚とんこつスープでさらに倍。」だそうです。なんと言っても安いのですが、値段相応。って言ったら名古屋に居られなくなるかな？ 人気ブログランキングへ
2010年01月31日
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すがきやのラーメン
名古屋人なら小さい頃から毎月のように食べたはず！？すがきやラーメン 千代田橋アピタ店 〒460-0003千種区千代田橋２－１－１ アピタ千代田橋 ３ＦTEL 052-721-2351ＨＰはこちらレビューはこちらすがきやラーメン名古屋に戻ってすぐ「うまいラーメン屋は？」って派遣のお姉さんに聞いたら間髪入れず、「スガキヤ！」たいして旨くないんだけど、名古屋人にとっては、昔から食べ慣れたソウルフード。高校の頃は確か一杯180円ぐらいだったような？今でもラーメン一杯290円は安いよね。人気ブログランキングへ
2010年01月30日
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名古屋城だがや
名古屋と言えば名古屋城だがや。某Ｈ組施工の天守閣だがや名古屋に来てもう５回も行ったがや。人気ブログランキングへ
2010年01月29日
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金鯱だがや
名古屋と言えば金鯱だがや。名古屋に来てもう５回も見たがや。画像も金鯱に変えたがや。人気ブログランキングへ
2010年01月28日
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HAMASAKUの坦坦麺
会社の近くのぼちぼち人気のラーメン屋。ラーメン HAMASAKU〒460-0003名古屋市中区錦2-13-25 ELディスパレホビル1FTEL 052-205-6188席数 33席 [営業時間]【ランチ】 11：30～14：00【ディナー】平日:17：00～3：00 定休日 不定休ＨＰはこちらレビューはこちらＨＡＭＡＳＡＫＵ坦坦麺（あっさり）昼の１２時５分ぐらいに店に行ったら既に７・８人待っていました。食べたのは坦坦麺（あっさり）７５０円。麺がちょっと延びていたのが残念ですが、美味しかったです。どうもご馳走様。人気ブログランキングへ
2010年01月27日
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きり番 １８０，０００ＨＩＴ
すっかり放置している間に１８０，０００ＨＩＴを達成しました。１８０，０００ＨＩＴは2010-01-26 06:46:31 ***.google.com さん でした。180001 2010-01-26 06:58:17 ***.yahoo.net 180000 2010-01-26 06:46:31 ***.google.com 179999 2010-01-26 05:25:42 ***.yahoo.net １７０，０００ＨＩＴは不明１６０，０００ＨＩＴは2009-06-09 21:50:42 ***.fuse.netさん １５０，０００ＨＩＴは2009-04-16 19:34:03 *.home.ne.jp さん１４０，０００ＨＩＴは2009-02-10 20:17:12 164.43.*.* さん １３０，０００ＨＩＴは2008-11-28 07:57:29 ***.rr.comさん １２０，０００ＨＩＴは2008-09-27 10:46:17 自分？１１０，０００ＨＩＴは不明１００，０００ＨＩＴは2007-09-14 09:13:29 ***.with2.netさん 日頃のご愛顧感謝いたします。これを機会に復活？人気ブログランキングへ
2010年01月26日
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やっとネット開通
７月１１日に日本へ戻って、家を決め、一昨日アメリカからの荷物が届き、昨日入居して、今日ネットが開通しました。長かった。
2009年08月22日
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帰国
約一ヶ月間飲んだくれていて更新する気力がありませんでした。５年間のロングバケーションを終え、実は今日日本着の便で帰任しました。「サラリーマンのアル中ハイマー日記」として近いうちに復活予定です。では！最後にポチッと人気ブログランキングへ
2009年07月11日
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Outback Steakhouseのたまねぎとステーキ
全米展開しているステーキハウスのチェーン店。Outback Steakhouse2704 Bethel RdColumbus, OH 43220-2217(614) 326-1605ＨＰはこちらレビューはこちらこれまたテキサスロードハウスと似たようなステーキの店。たまねぎの丸揚げもテキサスロードハウスと同じ。区別がつきません。適当な値段で適当なステーキを食べるにはいいレストランです。日本にも１１店舗あるようです。人気ブログランキングへ
2009年06月26日
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Lone star stakehouseのマルガリータ
全米展開しているステーキハウスのチェーン店。Lone star stakehouse1620 Georgesville Square ColumbusOH, 43228-3691Ph: 614 / 853-1000Fax: 614 / 853-1560ＨＰはこちら写真はBattle Creek MIの店テキサスロードハウスと似たようなステーキの店。マルガリータに生クリームが乗っていた。これはこれで旨かったけど。チキンはコロモ付け過ぎで日本人には？人気ブログランキングへ
2009年06月25日
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BRAVOのポモドーロ
オハイオのジャーマンビレッジで始まったイタリアンレストランチェーン。BRAVO Bethel3000 Hayden RoadColumbus, OH 43235(614) 791-1245Monday- Thursday: 11:00am-10:00pmFriday & Saturday: 11:00am-11:00 pm Sunday: 11:00am-9:30pmＨＰはこちらレビューはこちらPasta Pomodoro with ChickenHousemade tomato sauce with caramelized onions, tomatoes, fresh basil and wood-grilled chicken 9.79 ちょっと茹で過ぎのエンジェルヘアーのパスタですが、味はまあまあ。値段は高め。店はそこそこおしゃれでカジュアルなので入りやすいかも。人気ブログランキングへ
2009年06月24日
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Roosterチキンウィング
オハイオでチェーン展開するチキンウィングのバー。Northwest (Henderson) 1832 Henderson RoadColumbus, OH 43220 (614) 326-0216ＨＰはこちらレビューはこちらいつも２次会で来る店。Huntington Parkの中にも出店しています。酒は安いし、チキンウィングのタレなし(ソース別)は日本の手羽先みたいで結構いけます。人気ブログランキングへ
2009年06月23日
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My Bar161
161号沿いのバー。My Bar 1613534 W Dublin Granville RdColumbus, OH 43235-2799(614) 734-0417Sawmillから161を東に向かい、Whole Foodsのモールを越えたハズレにある激安バー。ビールは２・３ドルで飲めます。あまりガヤガヤしてなく私は好きです。毎日通ったら英語も上達する？？？人気ブログランキングへ
2009年06月22日
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Bob Evansのランチ
1962年にオハイオで始まったファミリーレストラン。Bob Evans3800 SOUTH HIGH STCOLUMBUS, OH 43207ＨＰはこちらアメリカの定食屋さん？いつも駐車場がいっぱいです。スーパーにもBob Evansの製品が置いてあるぐらい中西部ではポピュラーなレストラン。基本的にパンも芋も好きでないのでほとんど行きませんでしたが、まあいいレストランなのではないでしょうか。人気ブログランキングへ
2009年06月21日
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Rusty Bucketのビール
オハイオを中心にチェーン展開しているアメリカンレストラン。Rusty Bucket Worthington Hills7800 Olentangy River RoadColumbus, Ohio 43235Phone: (614) 436-2626Fax: (614) 436-2404 ＨＰはこちらBlue Moon White AlePale Ale BBQ Pork兎に角、いろんなドラフトビールがあるのでビール好きはいいかもしれません。料理自体も餃子があったり、チキンウィングとポテトだけの他の飲み屋よりいいかも。人気ブログランキングへ
2009年06月20日
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Tim Hortonsのスープランチ
カナダ発祥のドーナツ屋さん。Tim Hortons8333 North High StColumbus OH, 43235Tel: (614) 438-0004ＨＰはこちらスープランチドーナツ屋さんですが、甘いものをほとんど食べないのでドーナツの批評はいたしません。スープランチは値段も量も味も手頃で結構気に入っています。人気ブログランキングへ
2009年06月19日
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