2015.09.18
テーマ： 低糖質スイーツ(175)
カテゴリ： カテゴリ未分類
お早うございます。
今朝の血糖値は
昨日の3桁の表示から2桁には下がりましたが、＋20の修正値で「114」、まだまだ高値です。
昨日は朝の筋トレ（逆立50秒～脚上げ腹筋100回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回）と夜のスクワット（静止スクワット1分～連続スクワット100回）で運動を頑張ったので、その効果が「チョットだけ」出たのでしょうか。
昨夜のデザートはこれ
試作品の黒豆ダブルチーズケーキです。煮豆を作るところからスタートして、ベイクドチーズケーキの土台にして焼いて冷やし、その上にレアチーズケーキを被せて再冷蔵、という手間暇かかる工程です。手間をかけた分、もちろんお味はGood！。でももう少し改良したい部分もあります。この週末はそれを念頭に再製作してみます。
マイパートナー 「低糖質ライフ」 のお客様がFBで紹介して下さいました。
低糖質アイスバー、まるごとペカン大豆粉クッキー＆ココア焼きメレンゲ・セット、それに黒豆レアチーズケーキです。
朝のミニ散歩を終えて クールな表情です。
庭は落ち葉が増えてますます秋らしくなって来ました。
週末ですね。今日も一日張り切って行きましょう！。
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今朝の血糖値は
昨日の3桁の表示から2桁には下がりましたが、＋20の修正値で「114」、まだまだ高値です。
昨日は朝の筋トレ（逆立50秒～脚上げ腹筋100回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回）と夜のスクワット（静止スクワット1分～連続スクワット100回）で運動を頑張ったので、その効果が「チョットだけ」出たのでしょうか。
昨夜のデザートはこれ
試作品の黒豆ダブルチーズケーキです。煮豆を作るところからスタートして、ベイクドチーズケーキの土台にして焼いて冷やし、その上にレアチーズケーキを被せて再冷蔵、という手間暇かかる工程です。手間をかけた分、もちろんお味はGood！。でももう少し改良したい部分もあります。この週末はそれを念頭に再製作してみます。
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低糖質アイスバー、まるごとペカン大豆粉クッキー＆ココア焼きメレンゲ・セット、それに黒豆レアチーズケーキです。
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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