2016.01.17
テーマ： 低糖質スイーツ(175)
カテゴリ： スイーツ
お早うございます。
本日の低糖質スイーツは 「黒豆ダブルチーズケーキ」
マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア 「低糖質ライフ」 の人気No.1アイテム「ダブルチーズケーキ」
に相性抜群の黒豆を加えた 「欲張りな」 低糖質スイーツです。
土台の大豆粉クッキー、その上の黒豆、真ん中のベイクドチーズケーキ、そして一番上のレアチーズケーキによる 」 の絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい
さて、今朝の血糖値は
＋20の修正値で 「99」 、辛うじて実質2桁は守ったもののやや高めでした。まぁ昨日あれだけの肉を食べたのでこのレベルなら
今日は日曜日、午後からは雨になりそうなのでこれから走ります。
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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