2016.01.30
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(47240)
カテゴリ： 低糖質ダイエット
お早うございます。
本日の低糖質スイーツは「焼き菓子アラカルト」。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア 「低糖質ライフ」 の正式アイテムではないのですが、色々取り揃えてみました。
写真左上からまるごとペカン大豆粉クッキーのコーヒー味とココア味、パンプキンシード焼きメレンゲとキャラメルコーヒー焼きメレンゲ、左下から大豆粉バタークッキー、まるごとペカン大豆粉クッキーのキャラメル風味とプレーンです。
昨夜はこんなものも試作してみました。
ベイクドチーズケーキのココア味。焼き上がりは綺麗です。これから冷蔵庫で寝かせて今夜にでも試食します。
＋20の修正値で「121」、今週後半はずっとメーター表示100前後…苦戦しております。
昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：銀行勤務最終日の昼食会で 「うな重」 （ゴハン半分残し）、夜：銀行同期の友達と飲み会でした。昼～夜と 「変則」 だったので今朝の結果は致し方ないところでしょうか。
お天気が回復して 暖かい朝 です。大雪の名残もほとんど消えて歩きやすくなった道を リッキーも楽しくお散歩 。
そして今夜は初孫の1歳のお誕生会です。食事も変則になりますが羽目を外しすぎないようにしたいと思います
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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