2016.05.24
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(47240)
カテゴリ： 低糖質スイーツ
お早うございます。
本日の低糖質スイーツは 「黒豆ベイクドチーズケーキ」
低糖質なベイクドチーズケーキの黒豆入り。砂糖の代わりにゼロカロリー甘味料（エリスリトール＆スクラロース）を使っています。クリームチーズ・生クリーム・卵で焼き上げた贅沢なベイクドチーズケーキと黒豆の相性は抜群！
（原材料）
クリームチーズ、生クリーム、卵、黒豆、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、バニラエッセンス
５号（直径１５cm）サイズを８等分に、食べやすくプレカットしてお届けします。
（成分表示：1カット約60g当り）
エネルギー219.2kcal、タンパク質5.9g、脂質20.0g、糖質1.9g、食物繊維1.1g
（アレルギー特定原材料等）大豆、乳、卵
の低糖質スイーツ・オンラインストア 「低糖質ライフ」 のベイシックな黒豆シリーズです。
さて、今朝の血糖値は
+20の修正値で「140」、このところの 「記憶にない」 高値です。原因は昨夜…海外からのお客様の接待でタイ料理店に行ったのですが、そこで食べた甘辛い料理。特に砂糖たっぷりの味付けの焼きそばは大甘。手を付けるべきではありませんでした。
低糖質な料理もあったのでそれだけをチョイス出来れば良かったんですが、一人ではないのでそうも行かず。さらに唐辛子の辛さにやられて夜中に腹痛まで発生。大失敗の飲み会となってしまいました。
夜以外の食生活は普段通り、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチクッキー（まるごとペカン大豆粉クッキー・ ココア & プレーン 、 抹茶 ココア 焼きメレンゲ）でした。
今朝のリッキー、土日２日間ペットホテルに行っていたのですが、元気に帰って来ました。 いつものようにササミジャーキーをもらってご満悦
。
急な腹痛がまだ治っていなかったので、朝ランはお休み 庭の緑はますます濃くなって 鬱蒼としてきました。今日雨が降るとますます生い茂って来そうです。
お天気は下り坂、体調も血糖値コントロールも芳しくありませんが、 しっかり立て直したい ものですね
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本日の低糖質スイーツは 「黒豆ベイクドチーズケーキ」
低糖質なベイクドチーズケーキの黒豆入り。砂糖の代わりにゼロカロリー甘味料（エリスリトール＆スクラロース）を使っています。クリームチーズ・生クリーム・卵で焼き上げた贅沢なベイクドチーズケーキと黒豆の相性は抜群！
（原材料）
クリームチーズ、生クリーム、卵、黒豆、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、バニラエッセンス
５号（直径１５cm）サイズを８等分に、食べやすくプレカットしてお届けします。
（成分表示：1カット約60g当り）
エネルギー219.2kcal、タンパク質5.9g、脂質20.0g、糖質1.9g、食物繊維1.1g
（アレルギー特定原材料等）大豆、乳、卵
の低糖質スイーツ・オンラインストア 「低糖質ライフ」 のベイシックな黒豆シリーズです。
さて、今朝の血糖値は
+20の修正値で「140」、このところの 「記憶にない」 高値です。原因は昨夜…海外からのお客様の接待でタイ料理店に行ったのですが、そこで食べた甘辛い料理。特に砂糖たっぷりの味付けの焼きそばは大甘。手を付けるべきではありませんでした。
低糖質な料理もあったのでそれだけをチョイス出来れば良かったんですが、一人ではないのでそうも行かず。さらに唐辛子の辛さにやられて夜中に腹痛まで発生。大失敗の飲み会となってしまいました。
夜以外の食生活は普段通り、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチクッキー（まるごとペカン大豆粉クッキー・ ココア & プレーン 、 抹茶 ココア 焼きメレンゲ）でした。
今朝のリッキー、土日２日間ペットホテルに行っていたのですが、元気に帰って来ました。 いつものようにササミジャーキーをもらってご満悦
。急な腹痛がまだ治っていなかったので、朝ランはお休み 庭の緑はますます濃くなって 鬱蒼としてきました。今日雨が降るとますます生い茂って来そうです。
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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