2022.01.06
テーマ： 手作り低糖質スイーツ(889)
カテゴリ： 低糖質スイーツ
お早うございます
本日の低糖質スイーツは「 くるみ大豆粉マフィン 」
原材料：
クリームチーズ
(オーストラリア)
バター
(ニュージーランドまたは国産)、卵
大豆粉
アーモンドパウダー
(アメリカ)
クルミ
(アメリカ) 
小麦グルテン
(オーストラリア)
タンサン(重曹）
シュガーカットゼロ
バニラエッセンス
レモンエッセンス
※売上の3%は NPO法人日本IDDMネットワーク「1型糖尿病研究基金」 に寄付されます
今朝の血糖値は低め目標値キープ、もちろんナイスコントロールです
風邪はまだ治りきらず体調ひ今ひとつですが、糖尿病患者にとって生命線の血糖値だけはしっかりコントロール出来ております
昨日の夕食は激辛火鍋で食欲を刺激
お天気はまずまず 、夜中に少し雨が降ったようですが西の空は晴れています。
週の後半木曜日、いつものコーヒー＆チーズでモーニングブレイク ☕️🧀
【ケーキBOX】
【ケーキフタ】
本日の低糖質スイーツは「 くるみ大豆粉マフィン 」
生地にクラッシュした胡桃を練り込んで、さらにまるごとトッピングして焼き上げた大豆粉マフィンです。クルミのサクサク香ばしい味と歯ごたえが嬉しい低糖質マフィン、1パック6個入りです。熱いコーヒーと一緒に贅沢なデザートタイムを楽しんでみませんか
原材料：
クリームチーズ
(オーストラリア)
バター
(ニュージーランドまたは国産)、卵
大豆粉
アーモンドパウダー
(アメリカ)
クルミ
(アメリカ)
小麦グルテン
(オーストラリア)
タンサン(重曹）
シュガーカットゼロ
バニラエッセンス
レモンエッセンス
アレルギー特定原材料等：乳、卵、大豆、くるみ、アーモンド、小麦
※売上の3%は NPO法人日本IDDMネットワーク「1型糖尿病研究基金」 に寄付されます
今朝の血糖値は低め目標値キープ、もちろんナイスコントロールです
風邪はまだ治りきらず体調ひ今ひとつですが、糖尿病患者にとって生命線の血糖値だけはしっかりコントロール出来ております
昨日の夕食は激辛火鍋で食欲を刺激
低糖質ライフ
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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