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2007.04.12

四国名菓　一六タルト

(3)

テーマ：取り寄せ美味しい物(162734)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　義父が車で四国に行ってきた。
珍しく お土産を買ってきてくれたので、オヤツに食べました。

　久松家初代松山藩主『松平定行公』が長崎から伝えたといわれている。
定行公が賞味した“南蛮菓子『タルト』”はカステラの中にジャムが入ったもので、
現在のような餡入りタルトは定行公が独自に考案したものと思われます。
　一六本舗は四国特産の 生柚子の香 りと 最高級の白双糖(氷砂糖 ）の
まろやかな甘さで独特の餡を作り美味しく仕上げました。　
　また スライス してありますのでそのままお召し上がりいただけます。(商品説明文抜粋)

　柚子の香りが口に広がり、説明文どおり上品なお味でした。
あと、スライスしてあるのもいいです。
になるものね。