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2023.11.02
テーマ： ★ラーメン(14447)
カテゴリ： ラーメン
ワタクシは送迎担当…忙しかったので昼休みもガシガシ仕事とし送迎も完了…お腹も空いとりまして、帰り道に寄ったお店がこちらでした
お店に後光が差してますな
コノお店、前は 白龍軒蒲田店 や博多だるまラーメンセンターとか入っていた記憶が…因みに向かいの 萬栄うどん は以前行きました
いざ、入店します
お店はＬ字のカウンター席…のみかな
ワタクシはお独り、空きのカウンターに腰掛けましてメニューを見ます
ラーメンにチャーシュー麺に辛味噌ラーメンに…ワンタン麺はないなーっと思ってたら…ありました
なのでワンタン麺と＋３００円で半チャーハンがつくセットにしました
すぐにセットで出てまいりました
頂きます…まずはラーメンから
麺は極細のストレート、茹で加減を聞かれ普通で注文してましたが、この細さならカタでもよいかもです
続きましてはスープを…脂が浮いていますが味の方は濃くなくあっさり。
タレもそこまで主張がなく…コレは敢えて豚骨ラーメン特有の獣臭さを抑えてあるのかなと思った次第です。
ワタクシは正直、物足りなさを感じましたが、ワタクシの奥さんは逆に好みの味かと思います
チャーシューは豚バラが柔らかく煮込まれておりまして、トロトロでおいしいです
ワンタンは大ぶりが４個でして肉感がよろしゅーございました
そんでもってこちらは半チャーハン
しっとりとパラパラの中間仕上げ…ラーメン同様こちらもアッサリ味仕上げです。
時間的に午後の２時前ですが、ケッコウお客さんが入っとりまして…人気が伺えます
うどん屋さんとラーメン屋さん、どっちも人気なの以前から駐車場の狭さを感じており、お店の前を通った際に満車でスルーしたこともあります
確実に食べたい方は、コノ時間帯がねらい目かもですね
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