ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

何気ない日常☆ささやかな幸せ♪

久し振りにｸﾞﾙﾒなお話ご紹介させて頂きます今春今夏何とも有難く毎週末岩牡蠣三昧でございました（現在進行形でございます）若くない私（ﾀﾞｰﾘﾝも）が体力維持をしていくのにとても大きな役割を担ってくれていますｵｲｽﾀｰﾊﾞｰ　海と月画像は数日分からの抜粋です『豊後水道』と申しますそろそろ岩牡蠣の季節も終わりですね10月の声を聞く頃には真牡蠣のｼｰｽﾞﾝ到来です牡蠣以外にも美味しいお料理満載ﾌﾞﾗｯｸﾎﾞｰﾄﾞのｽﾍﾟｼｬﾙﾃﾞｨｯｼｭから赤貝のｶﾙﾊﾟｯﾁｮ風お寿司屋さんもびっくりとても新鮮赤海老のｶﾙﾊﾟｯﾁｮ風墨ﾗｲｽの詰め物をしたﾔﾘｲｶmyﾌﾞｰﾑでしたぶとう海老の刺身うーんyum-yumいさきのｱｸｱﾊﾟｯﾂｧｱｸｱﾊﾟｯﾂｧ大好き黒ｵﾘｰｳﾞ・ｹｯﾊﾟｰ･ﾄﾞﾗｲﾄﾞﾄﾏﾄをｱｸｾﾝﾄに魚介の旨味が引き立ち際立つ南ｲﾀﾘｱの漁師料理です材料が揃えばお家でも簡単に作れます上げ膳据え膳は有難いご馳走です小皿料理（ﾀﾊﾟｽ風）ﾒﾆｭｰより海老とﾌﾞﾗｯｸｵﾘｰﾌﾞのﾌﾞﾙｽｹｯﾀ･ｱﾎﾞｶﾄﾞｿｰｽ和牛もも肉のたたき･ｶﾞｰﾘｯｸｿｰｽ毎回ｵｰﾀﾞｰを欠かさないmyお気に入り和牛ｽｼﾞ肉のﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ＆ｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄ砂肝と野菜のｶﾞｰﾘｯｸｿﾃｰﾊﾟｽﾀ料理のmyお気に入りは海の幸のﾄﾏﾄﾘｿﾞｯﾄ（ﾁｰｽﾞ抜き）あさりとｱｽﾊﾟﾗのｺﾝｷﾘｴ･ﾄﾏﾄｿｰｽﾄﾏﾄ系が外せないんですあっさりと程好い酸味が心地好い何気ない日常にささやかな幸せがある日々思いきりｵﾌﾓｰﾄﾞなｼﾙﾊﾞｰｳｨｰｸもぶーたれずに（笑）過ごす事が叶います今の私はこれで好しかな