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鶏胸肉を使った酢鶏。酢豚よりこっちの方があっさりしてます。春ですね~。菜の花食べると春を感じますね。子供ってすごく潔癖症になる時期ってありますよね。次女も今がその時期みたいで、ご飯を食べる時、手や口が汚れると1回1回拭きたがります。(どうせ汚れるねんから最後に拭いたらいいのに・・・。)テーブルの上に食べた物がこぼれたりすると、拭き拭きしまくりです。で、床にこぼれた物も拭きます。さっき口や手を拭いた布巾で。そして床を拭いた布巾でまた口を拭きます(-_-;)何回言っても雑巾と布巾を一緒にするんですよねε=( ̄。 ̄;)フゥ ←ポチッとよろしく
2006年02月28日
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友達と韓菜亭という韓国料理の食べ放題の店に行ってきました。ピリ辛チャプチェ カリカリ海鮮チヂミ上ミノ湯引き 京風生湯葉春巻この2品はお気に入り♪サーモンサラダ 豚カルビ焼きアミ塩味 この他にもまだいっぱい食べたけど途中から写真はおいといて、食べる事に専念。120分(ラストオーダーは90分)なのであっという間に時間が来てしまいます。料理は食べ放題の店にしてはおいしいと思いますが、時間制限があり、120分(ラストオーダーは90分)であっという間なので、1回行ったらもういいかなって感じでした。大食い&早食いメンバーならいいかも(^^;)ドリンクは別で¥2500でした。 ←ポチッとよろしく
2006年02月26日
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また当たっちゃいましたよ~~。GABANのあらびきブラックペッパーとスパイスストッカー。でもうまいこと考えてるね。こんなストッカーもらっちまった日にゃ~空いてる所も家にある七味や一味じゃあなくてGABANのこじゃれたスパイスで揃えたくなる。あと5つ入れられるのであと5本買わなあかんなあ。うまいな~GABAN。なんか今月は懸賞当たり月やったみたいです。旦那作の春キャベツとツナのパスタ大盛り&春キャベツのチーズ焼き。新キャベツがおいしい季節ですね。ほんまはアンチョビを入れたらおいしいらしいです。 ←ポチッとよろしく
2006年02月24日
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ヤマブシタケって知ってますか?私も昨日初めてスーパーで見て「気持ち悪っ」って思ったんですが、どんな味か気になって買ってみました。レジのおばちゃんも「これ変わってるなあ。どうやって使うの?」って聞いてきたくらい。もう何とも言えない気持ち悪さでしょ。ゾワッってなる感じ。袋にみそ汁に入れる写真が載っていたので、とりあえずみそ汁に入れてみました。火を通すと気持ち悪さはあまり感じなくなりました。これがめっちゃおいしかったんです。なんとも言えない食感。毛みたいなところはフワフワっとしてて、下の方は松茸のような食感。(風味は松茸ではないけど)うまく表現出来ないけど、なんしか美味しいんです。スーパーで見かけたら絶対買ってみてください! ←ポチッとよろしく
2006年02月23日
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豚ロースでセロリを巻き、塩こしょうで味付けして焼きました。でも、セロリを巻いてるせいか塩こしょうでは味が薄く感じるので照り焼きにした方がよかったかも。物足りなかったのでスイートチリソースつけて食べたらおいしかったです。マッシュポテトには牛乳とクリームチーズを混ぜてあります。クリームチーズ入れたらおいしさ倍増です!セロリの葉と茎の細い部分はきんぴらにしました。いつも捨てていた葉も全部使えるし、これは本当にお勧めです。.:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:.安藤美姫やっぱりミスしましたね。残念。荒川静香ががんばってたのでメダルの期待も出てきて嬉しい! ←ポチッとよろしく
2006年02月22日
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昨日、次女の市の健診に行って来ました。健診では小さい積み木を積めるかどうか、絵を見せて「○○はどれ?」って聞いて指さすかどうかなど調べるんですが、保健婦さんに人見知りして「このおばちゃんダレや?」的な顔してジ~~~ッと見てるだけ(^^;)帰りにエッリク・カールの「はらぺこあおむし」の絵本もらいました。長女は次女と違いすごく小柄だったんです。だいたいいつも2つ下の子の平均位の体重、身長しかなくって(今もやけど)健診ですごくイヤな思いをしたことがあります。先生「ちょっと小さすぎるな」私 「生まれた時からずっと小柄なんで」先生「お母さん、笑ってる場合違うよ。これはちょっと小さすぎる。身長、体重ちゃんと毎月計りに言ってる?」私 「行ってません」先生「ちゃんと毎月計りに行って下さい。毎月計ってずっとこの感じの延び方やったら治療が必要かも」私 (え~~~~~治療???)脳天気にこの子は小柄って思ってたらあかんかったん??ってすごく不安になりました。で、その後かかりつけの小児科の先生に相談したら「確かに小柄やけど、この子なりには大きくなっていってるし、もう少し様子を見てみましょう。もし延び方があまりにも横ばいになったりしたら成長ホルモンを打つという治療もあるけど、まだそこまで考えなくてもいい」って言われました。その後、言われたとおり公民館で毎月やっている計測に行って、保健婦さんに健診で先生に言われた事を話すと「そんな心配しなくていいよ。毎月なんて計りにこなくていい。そんなことしたら余計に気になる。大きければいいって考えの先生まだいるんやね。この子はこの子なりにちゃんと成長していってるから大丈夫」って言われました。心配して損した感じでした。 ←ポチッとよろしく
2006年02月21日
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日清具多の食べくらべキャンペーンに当選。みそ叉焼麺、炙叉焼麺、海鮮雲呑麺の3個が入ってました。当たる時期なのかな?当たらない時は何ヶ月も何も当たらないけど、最近チョコチョコ当たるなあ。昨日は旦那の実家にふぐを食べに連れて行ってもらったのに写真を撮るのすっかり忘れてました。白子を何年かぶりに食べて感動。あ~~写真撮っとけばよかった~。 ←ポチッとよろしく
2006年02月20日
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旦那が牡蠣のパスタを作ってくれました。にんにく、牡蠣、家で育ててるバジル、しめじ、玉ねぎを塩こしょうで炒めただけなんですけど、レモンを絞って食べるとめちゃくちゃおいしかったです。 ↑デロンギのコンベクションオーブンというのをもらいました。これには窯焼きピザの味が楽しめるピザストーンというのがついているので冷凍ピザで試してみました。これやりますね。焼けすぎなくらい焼けました。時間もほんの6分位なのにこんなパリっと仕上がりました。なんかよくわからないですけど熱風を食材全体に行き渡らせるコンベクション機能とかいうのがついてるみたい。自分でピザを作った時にうちのオーブンでは焼き上がるまで時間もかかるし、いまいちパリッといかなかったのでイタリア料理店にあるような石釜がほしいなって思ってました。(そんなものどこに作るねん・・ですけど)次回はピザを生地から作って試してみます。 ←ポチッとよろしく
2006年02月18日
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「生搾り知れば知るほどモニターキャンペーン」とかいうのに当選して生搾りの350ml缶1ケースが届きました。ビール系の当選はチョコチョコあるなあ。 次女が食いしん坊なのは何回も書きましたが、よく食べるけどその分よく出ます。(汚い話でごめんなさい)1日3~4回は出ます。大きさも大人並みなんです。というか大人越えてます。この前なんてアボガド大ぐらいのビッグさでした。大きさも形もまさにアボガド。アボガドって細長くないですよね。丸いですよね。一体どうやって穴を通過したのか謎です。思わずオムツ、ジィ~~~~~~っと見つめてしまいました。 ←ポチッとよろしく
2006年02月17日
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旦那が堂島にあるパティシェリー モンシュシュの堂島ロールとフォンダンショコラをもらってきました。こういうシンプルなロールケーキではやわらかロールが1番って思ってたけど、この堂島ロールはかなりやります!スポンジもかなりフワフワだし、生クリームもめちゃくちゃおいしいです。フォンダンショコラの方も濃厚なチョコの味がおいしい。でも前にビアードパパのを食べた時も思ったのですが甘いので半分くらいの量でいいかも。自分では甘い物買わないようにがんばってますが、もらってきたら食べてしまいます。だってこんなおいしそうな物、前にして我慢出来ない(^^;) ←ポチッとよろしく
2006年02月16日
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旦那にあげたバレンタインのグレゴリーコレのトリュフ。1個もらったけどうまい!たしかに美味しいけどこの後、旦那全部食べきりました。そんな一気食いせんでも・・。こっちは自分で作ったバナナ蒸しパン。すんごい急いで作ったもんで、上になんか変な穴開いてるし・・・。バナナ上に飾り的に乗せればよかったなあ。この穴どうしよう。旗たてよ。旗たてたら穴、目立てへんし。ってことでお弁当用のピックに自分でLOVE旗書いて付けました。何歳やねん。(*・ ・*) ←ポチッとよろしく
2006年02月15日
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娘が昨日初めて父親以外にバレンタインのチョコを渡しました。今日習い事があって渡しに行けない為、1日早く渡しました。前にも書いた泣き虫のS君。すっごい照れて、でもニコニコ嬉しそうっだった様子。「どうやった?どうやった?」ってこっちまでドキドキしました。うちの子は本当にまだ幼く、全く色気づいてなくって、毎日「髪の毛ときや」「制服の襟ちゃんとしいや」「ハンカチ持った?」「もっときれいに顔洗わなヨダレついてるで」などなど、イチイチ言わないと、だらしないまんま。早く好きな子を意識しておしゃれに興味持ってほしいもんです。 ←ポチッとよろしく
2006年02月14日
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奈良公園に行ってきました。鹿、初体験の次女も怖いような見たいようなって感じでした。鹿せんべいを「あげてみ」ってわたすと自分で食べてました。やっぱり食いしん坊(-_-;)まあ害はないとは思うけど・・・。鹿せんべいを買った時点で鹿がいっぱい寄ってきます。鹿せんべい争いでけんかする鹿もいました。角は切られていて無かったのでまだよかったけど角あったら怖いな~~。夜は大阪では見たことのない「まぐろ屋」という回転寿司に行きました。全皿88円で安い! *:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*「ママ」と言えるようになった次女。それまでみんな「パパ」だったのに今度は「パパ」にまで「ママ」と呼んでます。なんでやろう? ←ポチッとよろしく
2006年02月13日
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中のご飯の具は鶏肉、玉ねぎ、ニンジンで塩こしょう、しょう油で味付け。大根おろし、青じそをのせてポン酢をかけたおろしオムライス。子供はノーマルなケチャップ味でアンパンマンオムライス。 トリノ五輪始まりましたね。私、フィギュアスケート大好きなんですよね。特に荒川静香が好き。すんごい楽しみです♪ ←ポチッとよろしく
2006年02月11日
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京阪百貨店でやってる駅弁とうまいもの大会のチラシを見て自分と戦ってます。守口の京阪百貨店ってしょっちゅう、こういうよだれダッラ~もんの催しやるんですよね。「北海道展」とか「大阪うまいもの大会」とか折り込みチラシが入る度に「うわっ。うまそ~~~」ってなる。すんごい行きたい衝動に駆られてますが、一応、なんとなく、気持ち、若干、甘い物絶ちをしてるのでグッとこらえてます。でもね~、ショック満開。体重全く変わってないんですけど。500g位減ってくれてもいいもんやけどやっぱ炭水化物減らさなあかんですか?少しは体、動かさなあかんですか?o(TヘTo) くぅ ←ポチッとよろしく
2006年02月10日
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豚ヒレ肉を片栗粉をまぶして焼き、大根おろしとネギ、ポン酢をかけました。添えてあるのは長芋をオリーブオイルでただ焼いてあるだけなんですがこれがおいしいんです!長芋っておろして食べる事が多いですが焼いてもいける!豚ヒレ肉はブロックで売ってる物を切っています。ロースより柔らかいのでヒレはよく使います。☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*昨日すごくイヤな夢を見ました。起きた時に夢やってわかっても、それが現実に起こったかのような感じがして気分はどんよりしてます。同じような夢をよくみるんですよね。いつもは脳天気な私ですがその夢をみた時はドーーーンって落ち込む。明日は復活してますように♪♪♪ ←ポチッとよろしく
2006年02月09日
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たこ焼き作りました。この鉄板は一度に16個しか焼けないので4人家族のうちの家は焼くのが食べるのに追っつきません。もっと一度にいっぱい焼けるこういう本格派なたこ焼き機が欲しいって思ったけどそんなでかいの置き場所に困りそうなので却下。地道にこの鉄板で焼いときます。そういえば最近近所に出来たたこ焼き屋。使っているたこが足の先っぽの細~いくるくるってなってるとこや頭のみでした。しかも大蛸と名乗っていて「どこが大蛸やねん!」と食べながら突っ込んでしまいました。 ←ポチッとよろしく
2006年02月08日
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口の中痛いです。口内炎9個出来てます。私、すぐ口内炎出来るんですよね。多分、日本で3本の指に入るくらい。ビタミン不足かと思い、サプリ飲んだりした事もあったけど効果なし。おまけに顔は吹き出物だらけ。10代の子ちゃうねんからこんな吹き出物やめて~~~。 ←ポチッとよろしく
2006年02月06日
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近くの神社で節分の豆まきをやっていたので行ってきました。豆、餅、どらやき、スナック菓子なんかをまいていましたが、おばちゃんパワーに負けてしまい1つももらえず。みんな紙袋やスーパーの袋持参して、それで受けてました。そっか~、袋が必須なんやな。まき終わった後、列に並べば、もらえたのでそこでお餅と豆もらいました。大阪の成田山不動尊にはMEGUMIや真矢みきなどの芸能人が豆まきしに来てたらしいです。ここの神社とは比べものにならないくらいすごい人で紙袋やスーパーの袋もって待ってる人の写真が新聞に載ってました。私が行った神社は地味~にその辺の年男、年女のおっちゃん、おばちゃんがまいてました。それを見ていた近くにいた若い赤ちゃん連れのママが「私、あの豆まく人毎年やりたいって思うけどお金出さなあかんやろ。高そうやん。だからあきらめてる」って言ってました。へ~~~そうなんか。夜は恵方巻きとイワシ焼いて食べました。(写真忘れてた)ほんとは「食べ終わるまで無言で」と言いますが、しゃべりまくってました・・・(^^;)去年は鬼のお面を見て大泣きしてた次女も今年は泣かずに笑ってました。豆まきしてる長女と私を不思議そうに見ていた次女。「まいてみ~」と言うと一粒ずつかんですごい慎重に投げてる姿がかわいかったです。 ←ポチッとよろしく
2006年02月04日
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綾乃さんのところで見て思わず買ってしまったけーちゃんと飛騨牛コロッケが届きました。見た目はいまいちよくないですが鶏の胸肉をにんにくのきいた味噌ダレで漬け込んであってなかなかおいしい。鶏肉が胸肉なのであっさりしてます。送料無料おためしセット牡蠣とほうれん草とマッシュルームをオリーブオイルで炒め白ワイン、塩こしょう、醤油で味付けしました。送料込殻付き牡蠣 ♪゚+.o.+゚♪゚+.o.+゚♪゚+.o.+゚♪゚+.o.+゚♪゚+.o.+゚♪゚+.o.+゚♪゚+.♪゚+.o.+゚昨日娘が学級会の司会の係をした時の話。順番に意見を言う人を娘が当てていくんやけど、H君を当てるのが1番最後になったみたいで、H君は自分が最後まで当てられなかったから泣いたそうです。最近の男の子ってすぐ泣くんですね。誰々が今日泣いたって話、男の子の方が多いです。女の子はしっかりしてるけど男の子は弱くなってるのか??? ←ポチッとよろしく
2006年02月03日
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☆d(o⌒∇⌒o)b ★イエーイ★ d(o⌒∇⌒o)b☆キーボードが新しくなったぞ~!なんて打ちやすい。もう「i」に悩まされる事ナッシング。そしてマウスちゃんんもオニュー。。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ *。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ 4月から働く予定なので派遣のお仕事情報ってやつに登録してみました。「あなたの就職希望日まであと57日」とか出て毎日毎日お仕事情報のメールが来てる。果たして本当に年齢的に雇ってくれるとこあるんでしょうか??なんかごっつい追いつめられてる感じ。次女を生んでからちょっとゆっくりしすぎたせいで完全に怠け者化してる。またあの時間に追われる毎日がくるかと思うとちょっぴりブルー。ブログもそんなに更新できへんやろな~。さあそれまでこの生活満喫せねば! ←ポチッとよろしく
2006年02月02日
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豚ロースを軽く塩こしょうして焼き、白ワイン、ゆず茶で使うゆずのはちみつ漬け、醤油、水でとろみがつくまで煮詰めたソースをかけます。よく豚のスペアリブをマーマレードのソースで焼いたりしますよね。それをアレンジしました。 ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆最近キーボードの調子がおかしいんですよね。打っても文字が入らない。特に「i」が反応鈍い。ちょっと前からそういう状態だったんですが、キーボードが悪い事に気づかず、ずっと「物忘れもひどなったけど、とうとう文字もろくに打たれへんようなったか」って自分の老化現象やと思ってあせってた。(( ;ω;)ここ最近、毎日大人のDSトレーニングで脳を鍛えてるのに遅かったか・・・って思ってた。でもキーボードでした。すんごく安物のキーボードのせいでした。どうやら旦那も同じ事思ってたみたい。よかったわ。老化現象じゃあなくって♪♪ ←ポチッとよろしく
2006年02月01日
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