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年末、実家の父から魚が届きます。それは・・・どどーん。カンパチ1匹。包丁の大きさと比較していただいたらわかるのですが、かなり大きいです。ちなみにまな板の横幅50センチなので、体長はそれ以上ということになります。これを年末にさばくのが恒例となっています。おろしたてのお魚は本当に絶品!です。しかも、魚1匹からおろすと「いのちをいただいている」という気持ちになります。はじめは「キャー。血~っっ!!!」って叫んでいた娘たちですが、今年はしっかり、おろすのを見ていました。カメラマンは長女です。味見を狙ってずっとそばにいたのは二女です。「歯がザラザラしてるよー」こんなことまでできるようになりました。「食育」ですね。結婚前は殆どおろしたことなかったのですが、よく、父が魚をおろすのをよく見ていたおかげで、魚をおろせるようになりました。おろした魚はもちろんお刺身で。気づいたときにはもうない!写真撮り損ねました。アラは大根とアラ煮。長女二女は刺身派。末っ子はアラ煮派です。お父さん、お魚さん、どうもありがとう!
2012.01.13
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あけましておめでとうございます。今年も我が家は、帰省もせず、親戚にも会わず、家族水入らずのお正月でした。関西に親戚がほとんどいないもので・・・。でも新興住宅地なので、近所の方は大半帰省していて、いつも以上にひっそり・・・。でも3人も子供がいるおかげで、退屈もせずあっという間にすぎてしまいました。今年の元旦朝の食卓です。・黒豆・八幡巻き・伊達巻・たたきごぼう・かまぼこ(市販)・きんとん(頂き物)・煮しめ・雑煮・えびだいたい毎年作るものは一緒です。色々作っても食べるものは決まっているのでだいだいこんな感じで毎年落ち着いています。今年初挑戦はたたきごぼうと、二女が「長生きしたいからどうしても食べたい」と言ったえび。それから・・・、煮しめの「ねじり梅」型に抜いて、包丁で飾り切りするのですが、面白かったです。今年もCOOKPADに大変お世話になりました。 おせちのえび by pekechanねじりうめ たたきごぼう by FELLOW____________昨年末もバタバタしていてUPできなかったので、覚書程度にクリスマスのことをちょっと。今年も三人で飾り付けしてくれました。小3長女がサンタさんにお願いしたものはSugar Parfaitの「もじもじストラップ」とこれ【送料無料】ミラクルかける!プロフ帳&手紙デコ文字マスター年長二女はシール帳とデラックスシール。かわいい/シール帳/女の子/バインダー/通販鍵付きシールバインダー◎キャンディミックス☆かわ...(ちょっと絵が違うけどこんなの)年少末っ子は、スポット商品 50%OFF!ウルトラマン「ウルトラ兄弟変身アイテムセット」【11/12/28 SAN40 JI】長女、二女が、Wiiソフトや一輪車と迷っていたにもかかわらず、拍子抜けするくらい、安価なものだったので、親からと言うことで、キーボードをプレゼントしました。【純正スタンドやイスとのお得なセット販売もあり!】【送料無料】【smtb-u】YAMAHA/ヤマハ ポ...音楽関係は習っていないのですが、鍵盤に触れるのも大事かな・・・と思って。冬休み3人でよく遊んでいます♪にほんブログ村にほんブログ村
2012.01.06
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