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beppu_200201_001a
九州は大分県にある別府温泉のある旅館の窓から撮った、ある日の日の出。
2011年11月26日
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・熟した実の種と皮を除き、細かく切って、一人用の土鍋へ。
・土鍋がほぼ一杯になったが、それに林檎も半分細かく切って加えました。
・最初強火で熱し、沸騰してきたら、中火にしてかき混ぜ。
・途中灰汁をとり、水分がなくなるまで、焦げない程度に、ひたすらかき混ぜ続けました。
・約一時間位続けたら、水分が飛んで粘り気が出てきました。
・容積も4分の1くらいまでなりました。
・形は結構残っていますが、中々甘味あって、自分なりに、おいしくできました。

これから、おいしいパンを買いに行ってきます。






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最終更新日  2011年11月26日 10時28分28秒
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商品が届いたので早速設置した。室温が16℃のため、上段18℃設定にしたのに15℃までしか上がらない。下段は10… [ >> ]
友人に勧められ、購入しました。今までは、低反発枕でしたが、それよりは、自分に合っているようです。も… [ >> ]
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