January 31, 2005
テーマ： パンを焼こう！(16001)
カテゴリ： パン作り
今日のぱんはママパンさんの天津甘栗あん 
初めて使うあんだけど、どうかな？
商品説明文には「甘栗の粒が入った天津甘栗あんです。石焼甘栗のもつ上品な味わいと焼き立ての香ばしさ生きています。
」とありました。
粒っていうんだから粒なんだろうなぁと想像していたよりごろごろっと栗が入っていてあん自体も「栗！！」って感じでちょっと甘めだけどかなり好み。
今日のトッピングはけし
。
後でレシピ見たら成形後、発酵前に穴を開けておくのね。
おへそが盛り上がってしまった・・・。
見た目は地味ですねー、普通のあんぱんですから。
食べるとうまうまでした。あんのおかげですね。
初めて使うあんだけど、どうかな？
商品説明文には「甘栗の粒が入った天津甘栗あんです。石焼甘栗のもつ上品な味わいと焼き立ての香ばしさ生きています。
」とありました。
粒っていうんだから粒なんだろうなぁと想像していたよりごろごろっと栗が入っていてあん自体も「栗！！」って感じでちょっと甘めだけどかなり好み。
今日のトッピングはけし
。後でレシピ見たら成形後、発酵前に穴を開けておくのね。
おへそが盛り上がってしまった・・・。
見た目は地味ですねー、普通のあんぱんですから。
食べるとうまうまでした。あんのおかげですね。
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普段の生活の中のパンにまつわるいろんな話をしていきたいと思っています。
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