練乳を買ってあったのでいつか作りたいとずっと思っていた練乳クリームパンを作ることに。
昔よく母が買っていたヤマザキのミルクボールは
丸いフランスパンでおいしいんだけどちょっとパンが堅すぎて食べるのが大変だった。
コッペパンはちょっと柔らかくてイメージと違うし
パンオレだとちょっとミルクミルクしちゃうかな?
といろいろ考えてまりまりさんのところの「 ソフトフランス
」に決定。
4月中は幼稚園がお弁当なしで早く帰ってくるのでレシピよりイーストを少し増やして1.5%で。
ちょっと時間短縮になるかな。
クープはまりさんのと違えて教室で習ったバターフィセルのように横一本にしました。
(でも、焼き上がってみたらまりさんのように斜めクープの方が絶対かわいかった )
これに横に切り込みを入れてバターと砂糖、練乳で作った練乳クリームをたっぷり塗って
娘とお昼に食べました。
シンプルな味のパンにまったりクリームがよく合います
同じパンに富沢で買ったピーナツきなこクリームをサンドしたのも作りましたが
娘は練乳クリームが気に入ったようです。
このパンは食べやすい堅さで甘いフィリングはもちろんおかず系を挟んでも合いそうな感じで
ランチタイムにぴったりです
話は変わりますが
最近出来た楽天リンクス、どんな機能なのかなぁとちょっと気になっていたのですが
自分のページのプロフィールのところを見たら
「リンクス紹介待ち!」の文字とともに
こんなマークが・・・。
招待されないと泣いちゃうのかー。
プロフのところにこんなマーク付けられると
「この人は誰からも招待されてないんですよ」といわれているようでちょっとフクザツです・・・。
(たぶん、このマーク見たら誘ってあげてね、って事なんだとは思いますが)
追記
の消し方が分かったので消しちゃいました。
なんとなく嫌な感じだったのでよかった (*^_^*)
☆あんマーブル食パン☆ October 13, 2012
☆シュトーレン☆ September 21, 2012
☆ポテトブレッド・ココアブレッド☆ June 6, 2012
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