2013/10/16
カテゴリ： その他ラーメン・うどん・そば・パスタ
－プレゼントありがとう♪－
『マーナさんのうどん』
先日、ブログやＦＢで繋がりのある マーナさん にご来店いただきました、、、その際、打ちたての"うどん"をプレゼントしていただきましたねぇ。。。マーナさんの打つ"うどん"は、プロ顔負けの"玄人はだし"の腕前、、、早速、夕食に釜揚げでいただくことにしました。。。
[マーナさん、ありがとうございます～♪]
さて釜揚げだと１２～１３分と教えてもらったので、その時間で茹でたてを"釜玉バター"にしました、、、おおぉぉぉ、麺が白く輝いています！！ それに玉子を絡めていただきます。。。
[釜玉バター]
気になるそのお味は、、、中太くらいのねじれ麺、尖りすぎずほどよいエッヂが滑らかな舌触りです。。。クニッとしたなかにも粘り腰、、、うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
そして約１５分茹でて冷水でしめた麺は、翌朝の"朝う～"です、、、レトルトカレーをかけて"カレーうどん"です！！
[カレーうどん]
[各アップで]
マーナさん、とっても美味しいうどんでした～！！ ゴチソウサマ～～♪
『マーナさんのうどん』
先日、ブログやＦＢで繋がりのある マーナさん にご来店いただきました、、、その際、打ちたての"うどん"をプレゼントしていただきましたねぇ。。。マーナさんの打つ"うどん"は、プロ顔負けの"玄人はだし"の腕前、、、早速、夕食に釜揚げでいただくことにしました。。。
[マーナさん、ありがとうございます～♪]
さて釜揚げだと１２～１３分と教えてもらったので、その時間で茹でたてを"釜玉バター"にしました、、、おおぉぉぉ、麺が白く輝いています！！ それに玉子を絡めていただきます。。。
[釜玉バター]
気になるそのお味は、、、中太くらいのねじれ麺、尖りすぎずほどよいエッヂが滑らかな舌触りです。。。クニッとしたなかにも粘り腰、、、うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
そして約１５分茹でて冷水でしめた麺は、翌朝の"朝う～"です、、、レトルトカレーをかけて"カレーうどん"です！！
[カレーうどん]
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マーナさん、とっても美味しいうどんでした～！！ ゴチソウサマ～～♪
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Last updated
2013/10/17 05:03:46 PM
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