2013/10/31
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『西条てっぱんナポリタン（笑姫食堂）』
今日は愛大：Ｔ先生とのお食事です、、、先日プレオープンした愛媛のご当地グルメのアンテナショップ、「 笑姫食堂（えひめしょくどう） 」さんにご案内させていただきました。。。
[西条てっぱんナポリタン：￥６５０]
お昼の１時前の入店でしたが、お客さんとは入れ違いのようで、ほぼ貸し切り状態で座れましたねぇ、、、そして私は"西条てっぱんナポリタン"を、先生は私が前回食べた"しまなみ鯛だしラーメン"と"サザエめし（宮窪満腹セット）"を注文です。。。約７分でできあがりました。。。
[各アップで]
因みに"西条てっぱんナポリタン"の定義は二つということで、"１．鉄板皿で提供すること"、"２．たまごを具材とすること"だそうです、、、本場西条では、約２０店舗余りで提供されているようですねぇ。。。さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太でモチっとしています、、、パスタではなく、ベタのスパゲティーです。。。そしてトッピングの生卵を潰して、よ～～くかき混ぜていただくと、、、トロっとした玉子の食感と、ケチャップの味が口中に広がります。。。そうそうコレコレっ！！ これでイイんですよねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆
[壁には知り合いの落書きが]
さてさて、このお店の壁は"落書き自由"、、、よく見ると知っているネームが。。。実は私も落書きさせてもらっています、、、先日、ヒゲがないので今と違うというご指摘がありましたので、今日はヒゲを追加させていただきました。。。
『西条てっぱんナポリタン（笑姫食堂）』
今日は愛大：Ｔ先生とのお食事です、、、先日プレオープンした愛媛のご当地グルメのアンテナショップ、「 笑姫食堂（えひめしょくどう） 」さんにご案内させていただきました。。。
[西条てっぱんナポリタン：￥６５０]
お昼の１時前の入店でしたが、お客さんとは入れ違いのようで、ほぼ貸し切り状態で座れましたねぇ、、、そして私は"西条てっぱんナポリタン"を、先生は私が前回食べた"しまなみ鯛だしラーメン"と"サザエめし（宮窪満腹セット）"を注文です。。。約７分でできあがりました。。。
[各アップで]
因みに"西条てっぱんナポリタン"の定義は二つということで、"１．鉄板皿で提供すること"、"２．たまごを具材とすること"だそうです、、、本場西条では、約２０店舗余りで提供されているようですねぇ。。。さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太でモチっとしています、、、パスタではなく、ベタのスパゲティーです。。。そしてトッピングの生卵を潰して、よ～～くかき混ぜていただくと、、、トロっとした玉子の食感と、ケチャップの味が口中に広がります。。。そうそうコレコレっ！！ これでイイんですよねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆
[壁には知り合いの落書きが]
さてさて、このお店の壁は"落書き自由"、、、よく見ると知っているネームが。。。実は私も落書きさせてもらっています、、、先日、ヒゲがないので今と違うというご指摘がありましたので、今日はヒゲを追加させていただきました。。。
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Last updated
2013/11/03 10:01:18 AM
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