2013/10/31
カテゴリ： その他ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の"朝ラ～"－
『徳島ラーメン（四国のインスタントラーメン）』
本日の"朝ラ～"は、" 鯛塩ラーメン "、" オリーブしょう油ラーメン "に続き「 （株）あいさと 」さんの四国のインスタントラーメン"シリーズより、"徳島ラーメン"です、、、
[徳島ラーメン]
通販サイトの商品紹介によると、、、『今や全国的に知られるようになった徳島ラーメンを粉末スープで再現しました。豚骨エキスのまろやかさと鶏がらエキスの旨味に、風味豊かな醤油を合わせ甘味とコクのある豚骨醤油ラーメンに仕上げました。』ということです。。。ほかの種類同様、沸騰させたお湯にスープを溶かし、麺を入れて３分煮込んでできあがりです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。まず麺はやはりほかと同のやや中太の縮れ麺、、、モッチリした食感です。。。でもスープが美味しいっ！！ 本場の"徳島ラーメン"の、濃い醤油豚骨とは少し違っていて、少しアッサリ系ですが、何となく惹かれる醤油味です、、、この"徳島ラーメン"も、麺はともかくスープはＧＯＯＤでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
『徳島ラーメン（四国のインスタントラーメン）』
本日の"朝ラ～"は、" 鯛塩ラーメン "、" オリーブしょう油ラーメン "に続き「 （株）あいさと 」さんの四国のインスタントラーメン"シリーズより、"徳島ラーメン"です、、、
[徳島ラーメン]
通販サイトの商品紹介によると、、、『今や全国的に知られるようになった徳島ラーメンを粉末スープで再現しました。豚骨エキスのまろやかさと鶏がらエキスの旨味に、風味豊かな醤油を合わせ甘味とコクのある豚骨醤油ラーメンに仕上げました。』ということです。。。ほかの種類同様、沸騰させたお湯にスープを溶かし、麺を入れて３分煮込んでできあがりです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。まず麺はやはりほかと同のやや中太の縮れ麺、、、モッチリした食感です。。。でもスープが美味しいっ！！ 本場の"徳島ラーメン"の、濃い醤油豚骨とは少し違っていて、少しアッサリ系ですが、何となく惹かれる醤油味です、、、この"徳島ラーメン"も、麺はともかくスープはＧＯＯＤでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2013/11/02 05:05:22 PM
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