【毎日食堂和田ラーメン】 | 色眼鏡's Blog

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2013/12/15

【毎日食堂　和田ラーメン】

カテゴリ：愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ

－鳥豚号で行く遠征記－

『毎日食堂　和田ラーメン』

「ニュースコール」さんでブランチの後、グルっと新居浜方面を周り、西条の産業道路を通りながら、ふと思い出しました、、、あの目立つ看板のお店、「毎日食堂　和田ラーメン」さんにまだ行ったことがなかったことを。。。

[お店外観]

真っ赤な看板に白抜きで、"毎日食堂伝説の中華そば和田ラーメン"と書かれている目立つお店ですが、いつも駐車場が停めにくそうだったので、開店してかなり経つのに、未食だったのですねぇ、、、でも今回は３時という遅い時短と鳥豚号なので、なんなく停められました。。。

[メニュー]

さて店内にはいると、さすがにお客さんは１組ほど、、、なので私はテーブル席を利用しました。。。約２時間前に食事をしているので、おやつ代わりに"中華そば"を単品でお願いしましたねぇ、、、そして待つことわずか２分でできあがりです。。。

[中華そば：￥５００]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めの中加水、ゆるやかにカクカクとしたウェーブです、、、ゆで加減はまずまずの固ゆででＧＯＯＤでしょう！！そしてスープは、イリコや鰹などを感じさせる、アッサリの魚介系、、、浮いている脂は鶏ガラというより、植物油のような気がします。。。さぱりとした昔ながらの"中華そば"で、うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで１]

またトッピングは"豚バラ肉"、"薄焼き玉子"、"カマボコ"、"ネギ"です、、、"薄焼き玉子"は見た目にも面白くてイイのですが、"豚バラ肉"が薄くてモソモソペラッペラ。。。と言うか、ほとんど存在感を感じません、、、私的には、ちゃんと"チャーシュー"をトッピングしてほしい"中華そば"かなあぁぁぁ。。。

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【お店の情報】
住所：愛媛県西条市朔日市275-5
電話：0897-55-6060
営業時間：11:00～22:00
定休日：水曜日
席数：約４０席
駐車台数：約１０台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください

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