【周桑のお米で作った麺冷やし中華】

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2017/05/24

カテゴリ：その他ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の"朝ラ～"－

『周桑のお米で作った麺冷やし中華』

ＪＣシニアのＩ丸先輩が、「ＪＡ周桑周ちゃん広場」で面白い麺（周桑のお米で作った麺冷やし中華）を見つけたと、買ってきてくれました、、、先輩、いつもありがとうございます～～♪ そこで今日は"朝ラ～"でいただくことにしましたねぇ。。。

[周桑のお米で作った麺冷やし中華]

さて商品情報があるのかとググってみると、、、通販サイトがありました。。。その紹介によると、、、『周桑産のお米「ヒノヒカリ」を使用した人気の品！！さっぱりレモンの香りが心地よい♪』ということです。。。麺の茹で時間は２～３分、、、冷水で洗い和風ソースをかけてできあがりです。。。

[できあがり]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太の白くて緩やかウェーブ、ほぼストレート、、、見た目は糸こんにゃくみたいです。。。でも食感はグミ系のクニクニで、強いコシがあります、、、なんだか韓国冷麺のような麺ですねぇ。。。そしてスープはレモンの酸味が強い、醤油系の甘いタレ、、、爽やかでサッパリといただけます。。。うんうん、旨い旨い～☆