2017/07/17
カテゴリ： その他ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の"朝ラ～"－
『味覇拉麺（岡本製麺）』
本日の"朝ラ～"は「 岡本製麺（株） 」さんの"味覇拉麺（ウェイパーラーメン）"です、、、先日、「マルナカ」で見つけたので買ってきていましたねぇ。。。
[味覇拉麺（ウェイパーラーメン）]
さてＨＰにもＷＥＢにも、商品紹介は見あたりません、、、ただ「岡本製麺」さんの棒状麺と言えば、メインの" 徳島らーめん "の他、" 金ちゃんラーメン "や、当ブログでもよく紹介する" 万長ラーメン "の製造元ですねぇ。。。麺の茹で時間は３分、、、お鍋一つでできあがりです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は棒状麺にしてはやや中太、加水やや少なめのモチシコタイプ、、、おやっ！？ この食感は、、、"万長ラーメン"とほぼ同じかなあぁぁぁ。。。そしてスープは、、、ほうほう、味覇の香りがプンっ！！ とする鶏骨＋豚骨＋野菜エキスの味でしょう、、、こちらも"万長ラーメン"と同じペースト状ですが、少しラード控えめで、あっさり味の"万長ラーメン"と言う感じですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
『味覇拉麺（岡本製麺）』
本日の"朝ラ～"は「 岡本製麺（株） 」さんの"味覇拉麺（ウェイパーラーメン）"です、、、先日、「マルナカ」で見つけたので買ってきていましたねぇ。。。
[味覇拉麺（ウェイパーラーメン）]
さてＨＰにもＷＥＢにも、商品紹介は見あたりません、、、ただ「岡本製麺」さんの棒状麺と言えば、メインの" 徳島らーめん "の他、" 金ちゃんラーメン "や、当ブログでもよく紹介する" 万長ラーメン "の製造元ですねぇ。。。麺の茹で時間は３分、、、お鍋一つでできあがりです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は棒状麺にしてはやや中太、加水やや少なめのモチシコタイプ、、、おやっ！？ この食感は、、、"万長ラーメン"とほぼ同じかなあぁぁぁ。。。そしてスープは、、、ほうほう、味覇の香りがプンっ！！ とする鶏骨＋豚骨＋野菜エキスの味でしょう、、、こちらも"万長ラーメン"と同じペースト状ですが、少しラード控えめで、あっさり味の"万長ラーメン"と言う感じですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2017/07/21 09:23:38 AM
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