2017/09/12
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行くプチ遠征記－
『遠くなったけど。。。（阿部）』
今日のお昼は、ソロで「阿部： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、えのき橋の架けかえ工事で橋が封鎖され、ウチの店からは遠回りのルートになりましたが、久しぶりに"塩らーめん"が食べたかったのですねえ。。。
[塩らーめん：￥４５０]
さて午後１時前の時間に暖簾をくぐると、、、あらら、、、店内はほぼ満席です。。。でも相席をさせてもらえたので、"塩らーめん"を注文して、"おでん"も二本取って、、、待つこと約８分でできあがりました。。。
[おでん：各￥１００]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、四角いタイプで手もみ風のほぼストレート、、、ゆで加減は固茹ででＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープは鶏白湯のように少し濁ったスープです、、、ほんのり鶏の甘みと円やかなコクある塩味、そこにコショーがスパイシーさを加えています。。。
[アップで]
またチャーシュー、メンマ、カマボコ、ネギの具に、いつものように"おでん玉子"をトッピング、、、チャーシューも私好みのタイプなのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
【お店の情報】
住所：愛媛県今治市郷本町1-2-20
電話：非公開
営業時間：11:00～15:00
定休日：日曜日、祝日
席数：１５席
駐車台数：２台
ＨＰ：？
【メニュー】（一例）
※ この記事 ご参照ください
『遠くなったけど。。。（阿部）』
今日のお昼は、ソロで「阿部： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、えのき橋の架けかえ工事で橋が封鎖され、ウチの店からは遠回りのルートになりましたが、久しぶりに"塩らーめん"が食べたかったのですねえ。。。
[塩らーめん：￥４５０]
さて午後１時前の時間に暖簾をくぐると、、、あらら、、、店内はほぼ満席です。。。でも相席をさせてもらえたので、"塩らーめん"を注文して、"おでん"も二本取って、、、待つこと約８分でできあがりました。。。
[おでん：各￥１００]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、四角いタイプで手もみ風のほぼストレート、、、ゆで加減は固茹ででＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープは鶏白湯のように少し濁ったスープです、、、ほんのり鶏の甘みと円やかなコクある塩味、そこにコショーがスパイシーさを加えています。。。
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またチャーシュー、メンマ、カマボコ、ネギの具に、いつものように"おでん玉子"をトッピング、、、チャーシューも私好みのタイプなのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
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住所：愛媛県今治市郷本町1-2-20
電話：非公開
営業時間：11:00～15:00
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Last updated
2017/09/14 04:19:58 PM
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