【春雨ちゃんぽん＆からあげ（珠鳳）】

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2018/03/01

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『春雨ちゃんぽん＆からあげ（珠鳳）』

今日のお昼は愛大：Ｍ先生とのお食事です、、、「中国料理珠鳳：リンク多いのでたどってください」さんの"春雨ちゃんぽん"を食べに行きましたねぇ。。。以前は木曜日が定休だったと思ったのですが、最近は不定休のようで、、、今日は後輩：Ｈ田君にＴＥＬをして、営業を確認していました。。。

[からあげ（単品）]

我々が入店したのは午後１時前、、、さすがにこの時間はお客さんが７、８人座っています。。。我々はテーブル席に案内され、二人とも"春雨ちゃんぼん（メニュー外）"をお願いし、"からあげ"も一つ、単品でお願いしました。。。そして待つこと約５分、、、まず"からあげ"のできあがりです。。。

[春雨ちゃんぽん（メニュー外）：￥８００]

さて「珠鳳」さんの"からあげ"は、いつもながらボリューミー、、、拳ほどもある"からあげ"がゴ～ロゴロ６つほど盛られています。。。肉はモモ肉で衣がカリっと揚がり、味付きの鶏肉からはジューシーな肉汁が、ジュワジュワ～っと溢れ出します。。。その"からあげ"を食べながら待つことさらに３分、、、"春雨ちゃんぽん"もできあがりました。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まずスープは鶏ガラベースの薄い醤油味、、、そこにイカ、豚肉、キャベツ、タケノコ、キクラゲ、玉ねぎ、もやし、ニラ、ニンジン、貝ヒモ？、カニカマ？などなどのエキスが溶け込み、コクがあるけどアッサリ味の優しいスープですねぇ。。。もちろんボリューミーなので、お腹もパンパンになります、、、でも春雨と野菜がメインなので、きっとカロリーも低くヘルシーな"春雨ちゃんぽん"でしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

【お店の情報】
住所：愛媛県今治市小泉2-1-6
電話：0120-157-550
営業時間：11:30～14:30、17:00～21:00
定休日：不定休
席数：約１３０席（２階宴会場含）
駐車台数：８台
ＨＰ：？
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