2018/12/01
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行くプチ遠征記－
『ラーメン定食（ごくう）』
今日のお昼は、ソロで「中華飯店 ごくう： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、平日のお昼は行員さんなどで混み合う「ごくう」さんですが、土曜日は比較的空いているのですねぇ。。。
[ラーメン定食（しお）＋からあげ：￥６８０]
ソロを停め入り口で本日のサービスを確認、、、おっ、今日はお腹がＰＥＫＯチャンなので"ラーメン定食"にしましょう。。。店内には他にお客さんはいませんでしたので、カウンター席に着き"ラーメン定食"を"ラーメン（しお）"＋"からあげ"でお願いしました、、、そして待つこと約６分でできあがりです。。。
[ラーメン（しお）]
さぁ気になるお味、まずは"ラーメン（しお）"。。。麺はやや細めの中加水位、緩やかウェーブほぼストレートです、、、ゆで加減は固茹ででＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープはアッサリの鶏ガラや魚介ベースだと思われる塩味、、、トッピングはチャーシュー、メンマ、カマボコ、ネギです。。。と、ここで気づきました、、、今日の朝は"沖縄そば"だったんです、、、ちょっと塩味のスープが重複しちゃいましたねぇ。。。
[からあげ]
で、次に"からあげ"。。。「ごくう」さんの"からあげ"は、少しスパイシーでニンニク風味、、、衣がカリカリっと揚がっていて、白いご飯との相性バッチリなんです。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
『ラーメン定食（ごくう）』
今日のお昼は、ソロで「中華飯店 ごくう： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、平日のお昼は行員さんなどで混み合う「ごくう」さんですが、土曜日は比較的空いているのですねぇ。。。
[ラーメン定食（しお）＋からあげ：￥６８０]
ソロを停め入り口で本日のサービスを確認、、、おっ、今日はお腹がＰＥＫＯチャンなので"ラーメン定食"にしましょう。。。店内には他にお客さんはいませんでしたので、カウンター席に着き"ラーメン定食"を"ラーメン（しお）"＋"からあげ"でお願いしました、、、そして待つこと約６分でできあがりです。。。
[ラーメン（しお）]
さぁ気になるお味、まずは"ラーメン（しお）"。。。麺はやや細めの中加水位、緩やかウェーブほぼストレートです、、、ゆで加減は固茹ででＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープはアッサリの鶏ガラや魚介ベースだと思われる塩味、、、トッピングはチャーシュー、メンマ、カマボコ、ネギです。。。と、ここで気づきました、、、今日の朝は"沖縄そば"だったんです、、、ちょっと塩味のスープが重複しちゃいましたねぇ。。。
[からあげ]
で、次に"からあげ"。。。「ごくう」さんの"からあげ"は、少しスパイシーでニンニク風味、、、衣がカリカリっと揚がっていて、白いご飯との相性バッチリなんです。。。うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2018/12/03 09:17:38 AM
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