2019/06/28
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カテゴリ: 今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『久しぶりにネギ焼き飯(新福菜館)』

今日のお昼は「新福菜館: リンク多いのでたどってください 」さんにやって来ました、、、久しぶりに黒光りする"焼き飯"が食べたくなりましたねぇ。。。

[焼き飯:¥550+ネギ:¥100]



さて暖簾をくぐったのは午後1時15分ころ、、、店内にはお客さんが一人です。。。私は空いていたカウンター席に着き、"焼き飯"に"ネギ"トッピングでお願いしました、、、このネギマシの"ネギ焼き飯(仮称)"でいただくのが私流なのです。。。 やがて待つこと約5分、、、注文ができあがりました。。。

[ネギ焼き飯(仮称)]



さぁ気になるお味です。。。テラテラと黒光りした"焼き飯"は、パリっとしっかり焼き込まれ、パラパラの中にも醤油煮汁の芳ばしいさが漂っています、、、その中にシャクシャク爽快な歯ごたえの"九条ネギ"が最高っ!!

[スープ]



"焼き飯"を口内に頬張り、豚骨ベースの濃い醤油味の"スープ"を流し混みます、、、"スープ"は表面に白濁がありますが、基本的には醤油味の清湯スープなので中は濁っていません。。。"焼き飯"と"スープ"の相性もバッチリっ!! うんうん、旨い旨い~☆

[各アップで]







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Last updated  2019/06/30 08:51:19 AM


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