【ちゃんぽん＆半チャーハン（菜めん）】

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2020/05/15

【ちゃんぽん＆半チャーハン（菜めん）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『ちゃんぽん＆半チャーハン（菜めん）』

今日のお昼は、久しぶりに「瀬戸内チャンポン菜めん：リンク多いのでたどってください」さんです、、、駐車場がいっぱいで停められないことが多く、何度も諦めていましたねぇ。。。

[ちゃんぽん＆半チャーハン]

ところが今日は一台も駐車がありません、、、店内に入ると、（後で３人来ましたが）お客さんはいませんでした。。。私はカウンター席に着き、本日の日替わりサービスの"ちゃんぽん＆半チャーハン"をお願いしました、、、やがて待つこと約４分、（多分今まで最速で）注文のできあがりです。。。

[ちゃんぽん]

さて気になるお味、、、まずは"ちゃんぽん"。。。まず麺は中太で加水やや多めのほぼストレート、、、モチツルの食感で茹で加減も固茹ででＧＯＯＤでしょう！！そして黄土色のスープは、ベースがよくわかりませんが、おそらく豚骨＋魚介系でしょう、、、でも円やかであっさりいただけます。。。またトッピングの具材はあさり、イカ、豚肉、カマボコ、天ぷら、コーン、キクラゲ、さやえんどう、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやし、ネギなど盛りだくさん、、、その野菜のエキスが、スープにとけ込んでいます。。。うんうん、旨い旨い～☆

[半チャーハン]

次に"半チャーハン"。。。そう言えば私、「菜めん」さんの"チャーハン"を食べたことがないかもしれません、、、ほどよくパラっと仕上げられ、醤油系の味付けと思われる、濃い色の"チャーハン"です。。。具はかなり小粒なので定かではありませんが、焼豚、玉ねぎ、人参、ネギ、卵かな！？うんうん、こちらも美味しい美味しいっ！！

[各アップで]

[本日の日替わりサービス]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市中寺957-6
電話：0898-31-5561
営業時間：11:00～15:00、17:00～21:30
定休日：火曜日
席数：４６席
駐車台数：（店の前には）７台
ＨＰ：？
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