【あんかけちゃんぽん（翔龍）】

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2024/11/19

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『あんかけちゃんぽん（翔龍）』

今日のお昼は、久しぶりに「中華料理翔龍：リンク多いのでたどってください」さんです、、、今日から急に寒くなったので、身体が温まる餡かけものが食べたくなりましたねぇ。。。

[あんかけちゃんぽん：￥６５０]

午後１時１５分頃に入店すると、店内には４、５人のお客さんです、、、私は空いていたテーブル席に着き"あんかけちゃんぽん"をお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、注文のできあがりです。。。

[アップで１]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、クニクニの緩いウェーブほぼストレート、、、茹で加減はまぁまぁ固茹ででＧＯＯＤでしょう！！

[麺リフト]

そしてエビ、イカ、豚肉、白菜、人参、もやし、ネギ、キクラゲ等が綴じられた餡が、鉢の表面を覆っています、、、スープは豚骨＋鶏ガラ系と思われる醤油味。。。餡の効果で身体もポカポカしてきました！！うんうん、旨い旨い～☆

[アップで２]

※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

【お店の情報】
住所：今治市片山２ー３ー７
電話：0898-34-5188
営業時間：平日：11:00～15:00、17:00～24:00
　　　　　土・日・祝：11:00～24:00
定休日：無休
席数：４２席
駐車台数：１１台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※ この記事
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