【名水亭（観音水そうめん流し）】

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2026/08/11

カテゴリ：愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記－

『名水亭（観音水そうめん流し）』

今日から私的なお盆休み（１１日・１２日の二日のみ）が始まりました、、、最近の日曜日は、庭木の剪定に追われていたので、久しぶりにエフパチ号でツーリングに出かけましたねぇ。。。

[アップで]

ＢＡＲＩからは私とＭＢライダー、、、途中、砥部で松山のＡ山先輩に合流です。。。そして目指したのは西予市の「名水亭（観音水そうめん流し）」です、、、やっぱり暑い夏に、一度は食べておきたい"そうめん流し"でしょう。。。

[道の駅清流の里ひじかわ]

午前１１時頃に到着すると、すでに駐車場は満車状態、まぁ我々はバイクですので問題なく停められます、、、前回同様前払いで料金を支払い、待つこと約１０分で席に着けました。。。

[名水亭（観音水そうめん流し）]

さて麺ツユの薬味はネギ、タマネギ、生姜、ワサビです、、、私はタマネギをタップリ入れて、今回はワサビでいただきました。。。名水百選の観音水を利用して流される素麺を捕まえて、ツルツルツル～～っといただきます、、、ほんのり甘いめんつゆがＧＯＯＤ！！素麺と一緒に食べる、玉ねぎのジャクジャク食感もＧＯＯＤ！！うんうん、旨い旨い～☆

[まちの駅ゆすはら]

※インスタグラム
https://www.instagram.com/nagai_fumihide/

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【お店の情報】
住所：愛媛県西予市宇和町明間3478
電話：0894-67-0013
営業時間：10:00～15:30（７月～８月／５月・６月：土日祝日のみ営業）
定休日：月曜日（７月～８月）
席数：約３０席
駐車台数：約２０台

【料金】
大人（中学生以上）：￥７００、小学生：￥４００、幼児：￥１００

ＨＰ： https://seiyojikan.jp/shop/meisuitei/

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