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カクテルの様に見えますが、お酒です。
お米の甘味と酸味を含ませた、 アルコール分5% のお酒。
マスカットのようなフルーティーさも味わえます。
5℃前後に冷やして、シャンパンの様な食前酒として、
プチパーティーや女子会(男子もOK)に、
日本酒だから、和食でしょ?なんて、硬い事は吹き飛ばし
自然に気軽に好きなもので頂けます
早速自宅で頂きました
ちょっと「洋」を意識した食事で頂きました。
色は透き通る美しさで、綺麗な泡がシュワァ~
ほのかに甘く柔らかな香りに、これが日本酒
一口飲むと、まずフルーツの様な甘さが広がります。
次に日本酒の味がぐぐっと来ますが、
それほど強く主張していないので、すんなり飲めます。
微発泡なので、喉に違和感を感じたり、それだけでお腹一杯
なんて事も無いので、食事と一緒に楽しく頂けます。
なんと言ってもアルコール娘の長女が
「美味しい。これならイケる 」
「澪」なら、和・洋・中とジャンルを選ばず、何でも
クセのない、爽やかな新しい日本式・日本酒の
スパークリング・カクテル。
日本酒を敬遠していた方、一度如何でしょうか
先入観が泡と一緒に吹き飛ぶと思いますよ
前から気になっていたので、今回試せて本当に幸せ
宝酒造さん、ありがとうございました。
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