August 26, 2007
テーマ： 徒然なるままに(5)
カテゴリ： 浜益るっつ
ウニを食べに行きたい！という話でもりあがり、みんなのスケジュールを調整して、浜益区床丹へ出かけました。
おかみさんは、「ウニ？もう、ノナだから、もっと早く来なきゃだめだ。」とのこと。
「ノナ？」正確に発音を再現すると「ヌゥナ」というふうに聞こえましたが、ムラサキウニのことだそうです。
浜益では、ノナはやはり一味落ちるというのが常識なようで、でもノナでもよかったんですが、残念でした。ウニを食べるなら、７月～８月始めまでのようです。８月後半になると、天気がよくても、海が濁って漁に出ないことも多く、「ノナ」のようなので、要注意です。
写真は、「磯定食」です。平目の刺身がメインで、タコの刺身と、浜益の珍味「ルッツ」をはじめとする小鉢がついた、定食でした、白身魚の潮汁付きで、海の香り満載でした。
こちらが、定食です。下は、撮影し忘れた「タコ刺し」（別盛り）です。なんせ、到着が１時３０分過ぎで、お腹が減っていて、若干食べかけです。ほんとはお皿いっぱい盛られてました。
おかみさんは、「ウニ？もう、ノナだから、もっと早く来なきゃだめだ。」とのこと。
「ノナ？」正確に発音を再現すると「ヌゥナ」というふうに聞こえましたが、ムラサキウニのことだそうです。
浜益では、ノナはやはり一味落ちるというのが常識なようで、でもノナでもよかったんですが、残念でした。ウニを食べるなら、７月～８月始めまでのようです。８月後半になると、天気がよくても、海が濁って漁に出ないことも多く、「ノナ」のようなので、要注意です。
写真は、「磯定食」です。平目の刺身がメインで、タコの刺身と、浜益の珍味「ルッツ」をはじめとする小鉢がついた、定食でした、白身魚の潮汁付きで、海の香り満載でした。
こちらが、定食です。下は、撮影し忘れた「タコ刺し」（別盛り）です。なんせ、到着が１時３０分過ぎで、お腹が減っていて、若干食べかけです。ほんとはお皿いっぱい盛られてました。
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Last updated
August 26, 2007 06:16:10 PM
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