Happybirthday!より愛を込めて

< 新しい記事

新着記事一覧(全9424件)

過去の記事 >

Jan 14, 2009

Appletiser

(6)

カテゴリ：健康・介護

体調悪いときやたら水分が欲しくなります。
味が全くわからないので今ひとつなんですが、

これ→　アップルタイザー

アップルタイザー（果汁100%の炭酸リンゴジュース）275ml

南アフリカ共和国の飲み物　他にも　いろんな種類があるようです。
ノンアルコールで、砂糖・保存料・合成着色料は
一切加えていません！
ラベルにも【原材料：りんご、炭酸】

　息子たちが帰ってくるとき　必ず用意します。

　そして　今日の　高齢者むけの夕食　
　口当たりの良い　冷や奴（シンプルに）
　スープカレー　（ジャガイモ、大根、人参、ウインナー
　マシュルーム・エリンギ・しめじ・まいたけ・エリンギ）
　母の便秘解消に　　サツマイモのミルク煮
　そして少ししょっぱめの　つくだ煮。

　　　キノコの栄養価
それぞれの種類によって含まれる成分は違いますが、すべてのきのこに共通することは、低カロリーで食物繊維が含まれている、水分・ビタミン類（Ｂ１・Ｂ２・Ｄ・ナイアシン・エルゴステロール）・ミネラル類（カリウム・リンなど）・そして、昨今一番注目されているのが、βグルカンによる抗がん作用があることです。

エリンギはビタミンＤやビタミンＢ１・カリウム・食物繊維と、糖質などが他のきのこに比べて多く含組まれています。特に糖質はトレハロースを多く含んでいて、骨粗しょう症の改善に効果があります。

しめじは、ビタミンＢ２が多く含まれていて、動脈硬化などの成人病に効果がある

まいたけは、ビタミンB2やD2が骨を丈夫にして皮膚や髪の老化防止。ナイアシンが血圧を安定させ、食物繊維が食物の脂肪吸収を抑え、胃腸障害を解消します。

　カレー粉の他に　各種スパイスを入れています。クミン　コリアンダー　ガラムマサラなど

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated Jan 14, 2009 07:58:41 PM
コメント(6) | コメントを書く

[健康・介護] カテゴリの最新記事

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! -- / --

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Profile

Happy Birthday!

誰もが笑顔になれる言葉"HappyBirthday!"のBlogは22年になりました。コンセプトは，” 自然・癒・香・茶・”+発酵です。” 一度きりの人生，礼と感謝の気持ちを忘れずに自分らしく生きています。平穏無事でいられるよう祈りを込めた自分史・60代編です。私から発信できるものは小さなことですが共感していただけたら幸いです。そして出会えたことに感謝です。insta 〜kissako_tea sweetea_maman

フォローする

Freepage List