Happybirthday!より愛を込めて

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こんにちはhappybirthday!です。
一杯のお茶に幸せを感じます。
今日のお茶はほうじ茶をいただきました。

テレビ番組から　これ見ると消費者の行動が変わります

生の生姜は体を冷やしますよーーー　 ジンゲロール
そんな話をしていました。

体を温めようとするには　”　しょうがない！　” ダジャレがでていました。
すりおろし

”ショーガオール は　からなの芯から温めるのです。
ジンゲロール から変化したものです。　

100度から150度
30分以上　　”

蒸すといいですよね！


”一部がショーガオールに変わったものでしょうね。・・・”　教授さん
朝のテレビ番組で　今やっていますが

え？？　よく聞いていると所々疑問が残ります
それちょっと説明が違う！！




生のしょうがに多く含まれるのは、 　ショーガオール・・・・

おろしたときにふわっと広がる爽快な香りは ジンギベレン という成分で、食欲不振を改善する作用。 こちらは 胃の状態を整える、吐き気を和らげる働きがあるそう。

薬膳の世界では生の状態は「生姜（しょうきょう）」、加熱して乾燥させた状態は「乾姜」と明確に区別されています。

生姜）主な効能は「解表」。これは発汗を促し、からだに入り込もうとする「邪気」（からだの外から受ける不調のもとになるもの）を取り除くというもの。

乾姜）おもな効能は「温中」「散寒」で、これはからだを芯からしっかり温め、「寒邪」（寒さによる不調のもと）を取り払うというものです。また、肺などの呼吸器官の機能を高めせきなどの症状を軽減する「化痰」「止咳」などの効能があるとも。 この「乾姜」は生薬（しょうやく）としても大変有名です。

時々ジンジャーティーの話をきくけど　すっていれてるのかな？
どっちを使っているのかしら・・・と思うのです。

生）ジンゲロールの働きは　食材のくさみをとる、殺菌・抗菌作用など

辛温解表薬・・・復習しよう。テキストテキスト！

ゾクゾク寒気から始まって、悪寒と発熱が同時にみられる感染症の初期の状況のことを風寒表証と言います。

紅茶も末端の血管を広げる効果があるので
ジンジャーを入れるといいですね。さて，，，どのジンジャーをいれますか？

それから・・・

” 取りすぎは注意ですか？’

” 薬品ではないから大丈夫です。食品ですから！”

”えーーーー？”　それがお答え・・・？

生薬です

まぎらわしーーー生姜・生姜という

調べました。

・日本では、「生姜」として中国で言う「乾姜」を使用していることが多く、薬効上問題である。

また、生のものの用量を乾燥品の量と間違えると、辛くて服用できないだけでなく、悪い作用が起こることもあるので、十分に注意が必要である。

⇧これ大事そう。

【使用上の注意】
傷陰助火するので、 陰虚火旺 の 咳嗽 や 瘡廱熱毒 には禁忌である。

→ 体の内側に「熱」がこもってしまっている状態のこと 。 どういう状態かというと、手足がほてる、目が充血しやすい、耳鳴り、睡眠障害、生理の経血量が少ないなどがあります。この方達はとりすぎNGです

→ 喀痰は主に咳をしたときに喉のほうから出てくる粘液状のものです。

瘡廱熱毒　 毒素の蓄積により皮膚に発生する炎症や化膿性病変を指します 。

禁忌事項があります！　なんでも取りすぎは　NGですね。

葛根湯にも入っていますね。　だから　発熱前の軽い風邪にいいですね。



ちょっと理由が違う


本日はこんな１日でした。

最後まで読んでくださってありがとうございます。
明日も変わらない朝がきますように

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