韓国のインスタントラーメン

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2002年11月05日

日本の皆さんは（ったってＡＫＪ＠管理人もその１人だけど
（＾＾：）

韓国の袋式インスタントラーメンをどのように食べているんだろう？？
ＡＫＪ＠管理人は韓国の屋台で辛ラーミョンを食べるまで
サッポロ１番のように普通に煮て麺が茹で上がったらスープを全部いれて
「クーっ・・・マジ韓国人はこんなに辛いラーメンを食べてるのかぁ？」
と思ったのでした・・・

だから韓国の屋台で、あじゅんま（おばちゃん）が作ってるのに直面した時
マジマジと見てしまったよ・・・

「あじゅんま　いご　おるまえよ？」は「おばちゃん　これ　いくら？」の意味です（＾＾；）

っで分かったのはＡＫＪ＠管理人が日本人だからって訳じゃないみたいで
全部のスープの素は使ってない模様。
さらに長ネギドバッといれて、お湯が沸いたら麺とスープを一緒に煮る
そして５分位そのまま放置。。。
っで最後に溶き卵を輪を描くようにフワーッと。。。
半熟の状態で出来上がり！！これがマイウゥーであるのです。

ＡＫＪ＠管理人は日本に帰ってからはこの方法で食べております。
（ときどきキャベツ入れたりもしてます。）
皆さんはどのように食べてますかぁ？

ちなみに留学生のＫ君は３袋のラーメンに対してスープの素は２個しか使わず残りの１個のスープの素は、こまかく切った豆腐を入れてこれまた長ネギをドッサリ入れてグツグツ煮て最後に水溶き片栗粉でトロミをつけて

「奥さんこれが結構いけるのよぅ！」（爆）お試しあれっ！

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