ミネラルって何だろう?その8
「ミネラルウォーターを飲んでいるから、ミネラル補給は
大丈夫!」本当にそうでしょうか~?
今年の夏は大変暑かったですが、ミネラルウォーターをよく飲んだ
方も多いと思います。
私は最近はサントリーのダカラを毎日飲んでいます。
ミネラルウォーターと言ってもたくさんの種類がありますが、よく
調べてみると、残念ながらミネラルウォーターのすべてが豊富な
ミネラルを含んだ天然水というわけではないみたいです。
農林水産省が定めたガイドラインによると「ミネラルウォーター類」
と呼ばれる水は原料によって、次の4種類に分けられます。
★ナチュラルウォーター : 特定水源から採水した地下水。
濾過、沈殿、加熱殺菌に限り処理して良い。
★ナチュラルミネラルウォーター : ナチュラルウォーターのうち
無機塩類が溶解したもの。
★ミネラルウォーター : ナチュラルウォーターを原料とし、混合
したりミネラル分を調整したもの。
★ボトルドウォーター : 飲用に適した水をつめたもの。
また、ミネラル分の濃度や量については特に規制されておらず、
一般にイメージするミネラルウォーターとは、ナチュラルミネラル
ウォーターであると思われます。
しかし、実は国産品の中にはボトルドウォーターやナチュラル
ウォーターに属する物も多いのです。
じゃぁ、ミネラルウォーターって一体何なの~?
ナチュラルウォーター? ボトルドウォーター?
知らぬが故に、お金を払って水道水と大して変わらないミネラル
成分量の水を買っていることもあるということです。
『ミネラルウォーターを飲んでいるから、ミネラル補給は大丈夫』
と思われている方は、ミネラル補給には正しい知識を学ぶことが
大切ですね。