食べアル記

< 新しい記事

新着記事一覧(全222件)

過去の記事 >

December 23, 2004

名店〈ばん〉の閉店

(2)

テーマ：ホッピーが飲める店(32)

カテゴリ：東京

４時の開店前に私はもうカウンターに座っていた。１Ｆの座敷は何かの撮影中であった。ビールを頼み、とりあえずナンコツとレバーを焼いてもらうことにした。４時をすぎるころからお客さんが続々と入ってきた。
ばんおしんこ

この店で外せないのは、何といっても“おしんこ”である。中国人の美人のおねえさんに、「ダイコンとキュウリ」の“おしんこ”を注文する。相手が中国人なので“おしんこ”の発音はきわめて注意しないといけない。一文字間違えただけで大変な注文となってしまうからだ。

ばんガツ刺し

次に「こぶ刺し」を注文。しかし、これは今日はナシとのことだった。仕方なく、ガツ刺しを注文した。これは普通のガツ刺しである。連れはトンビを注文。今日はトンビに豆腐を入れてもらった。

ばんレバカツ

私がこの店でいちばん好きなのは、レバカツである。やっぱりここのレバカツは最高だ。

この店がなくなってしまうのは大変残念である。クソみたいなビルばかり“ばんばん”建ててどうしようというのだろうか？醜悪なチェーン店ばかり増やしていったい何が楽しいというのだろうか？まったく日本人というのは文化というものを大事にしない人種である。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう