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2018年04月21日

香川県立図書館が「八田與一と鳥居信平」を蔵書とし、１７件所蔵館となった、感謝！

カテゴリ：広井勇＆八田與一

香川県立図書館17件
遠州報徳の師父と鈴木藤三郎

砂糖王鈴木藤三郎氷砂糖製造法の発明

鈴木藤三郎日本近代製糖業の父・台湾製糖株式会社初代社長「二宮尊徳の会」鈴木藤三郎氏顕彰

鈴木藤三郎の『米欧旅行日記』補注明治29年(1896)7月24日-同30年(1897)5月8日米欧旅行日記日本精製糖株式会社専任取締役鈴木藤三郎

二宮金次郎の対話と手紙中学生からお年寄りまでよくわかる第1(小田原編(少年・青年期))

二宮尊徳と日本近代産業の先駆者鈴木藤三郎

二宮尊徳と日本近代産業の先駆者鈴木藤三郎

八田與一と鳥居信平台湾にダムをつくった日本人技師「紳士の工学」と「報徳の精神」

ボーイズ・ビー・アンビシャス新渡戸稲造の留学談・帰雁の蘆第3集

ボーイズ・ビー・アンビシャス札幌農学校教授・技師広井勇と技師青山士紳士の工学の系譜第4集

ボーイズ・ビー・アンビシャス内村鑑三神と共なる闘い不敬事件とカーライルの「クロムウェル伝」第5集

報徳記を読む第1集〔富田高慶〕/〔著〕

報徳記を読む第2集

報徳記を読む第3集

報徳記を読む第4集

報徳産業革命の人報徳社徒鈴木藤三郎の一生「二宮尊徳の会」鈴木藤三郎氏顕彰

これぞうどん県の食育だ　「さぬきうどん英才教育キット」が販売
2018年04月20日 11時00分 Jタウンネット

これぞうどん県の食育だ　「さぬきうどん英才教育キット」が販売

その名も、「さぬきうどん英才教育キット」だ。

こだわりは「子どものやる気スイッチ」を入れること
「さぬきうどん英才教育キット」は、さぬきうどん職人を育成するためのキット......というわけではなく、さぬきうどんを作ることを通じて、子どもたちの感性や心を育むためのものだ。うどんは、作り上げるプロセスが単純であるため、大きな失敗がないのも利点で、子どもの食育にふさわしいとしている。ネット上でも注目が集まり、「さぬきうどん英才教育キット」という名前から、「さぬきうどん英才教育とかいうパワーワード」「さぬきうどんの英才教育セット...欲しい...」などと声が上がっている。

キットでは10人前の讃岐うどんを作ることが出来るようになっている。うどんは麺から作り上げ、かつお節や昆布といった出汁の原料もキットに含まれているという本格派。出汁の取り方を学びながら作ることで、その味わいや香りの違いを知ることが出来る。

また、絵本のようなワークブックにはうどん作りを通じて学べたことや感じたことをシールで貼りつけられ、食べるだけではなく知識面でも食事について学ぶことが出来る。

瀬戸内うどんカンパニーのCUO（チーフ・うどん・オフィサー）を務める北川智博さんは、2018年4月19日のJタウンネット編集部の取材に対し、

「こだわったのは子供のやる気スイッチを入れることですね。パッと見て、『可愛い』『面白そう』と思ってもらえるデザインにしたり、箱を開けた時にワークブックやシールが入っていてやる気を出したり、開ける際に段ボールをはがせるようにしたり、と子どもが飽きないような仕組みを取り入れました」
と、制作の工夫について語る。「英才教育」という名前については、

「英才教育はネーミングですので、この商品の教育的要素は子どもたちがさぬきうどん作りを通して、（1）自分で食べる物を自分で作るという体験、（2）さぬきうどんや香川の文化歴史についての学び、（3）五感（団子の感触、だしの香り、うどんの味など）の表現ができるような仕掛けになっています」
と説明してくれた。

「さぬきうどん英才教育キット」の発売日は2018年5月1日で、定価は7200円（税抜）。インターネット上のほか、全国の小売店でも購入可能となる。

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