です。

明日から、天気は下り坂
今日のうちにパジャマも枕カバーも洗っちゃいたかったんだ。


無事に完了と思いきや
腰の塩梅が…


痛い　　痛い
八つ当たりしたいよ～


こんな状態で、明日の仕事は大丈夫なのだろうか…

---

欲しくて欲しくて買ったホームベーカリー


でも…
中々、上手に焼けなくて


あちらこちらで調べてみると、５回もチャレンジしての方も…
やっぱり、生き物あいては難しいんだわ。





無事に焼けたんです


発酵不足だってことはわかっていたんだけれど…


バターロールを作った時に、１次発酵は十分できていることがわかったんだ。
と言うことは、焼き上げの前の２次発酵が足らないんじゃないかな～。


この発見が、闇からの脱出でした。


発酵時間に合わせて、暖房を効かせて…
ブランケットをホームベーカリーに巻きつけて…


その結果が、このパンです
も～、うれしい









ミートボール

ひじきの煮物
たまご焼き
ブロッコリー


どうしても、夕食後にお勝手に立つのが辛くって…
ある物を無理やり突っ込んだお弁当になっちゃった


きっと、きょうも…

WILTONウイルトンの手作りクリスマスツール！WILTON (ウィルトン) PBジンジャーブレッドハウス...
価格：2,625円（税込、送料別）

数量限定！超お買得の福袋！送料無料！ウルトラミックス手作りスイーツ福袋2012 B袋6点セット【...
価格：3,399円（税込、送料込）

楽天ピザランキング1位！冬限定セット新登場！お好きな3種類のセットがどれでも1,980円！ロッソ...
価格：1,980円（税込、送料込）

【smtb-MS】【iimono0928送料無料・込み】【0511SALE】【送料無料】 本格ピッツァ！送料込みの...
価格：2,394円（税込、送料込）

ピザ★照焼チキンPIZZA（20cm）★
価格：766円（税込、送料別）