前向きに行こう♪

日曜に朝から晩まで仕事だったせいか、今週は子どもと寝る日が続いてました。たった１日のことで・・・とちょっと情けなかったり。

やっと昨日、なんとかちょこっと起きて、パンを焼きました。
（といっても、粉をセットしただけですが）

前に買った、パネトーネマザー を使ったパン。
どんな風にできあがるか、楽しみでした。

いつもより高さの少し低い、しっとりしたパンが焼けました。
外はパリッ、中はふわふわで、おいしかった～～。

でも、クルミが入ってないのが、ちょっとさみしい。
次は、クルミ入りにするぞ。

夜は、残っていたパンで、フレンチトースト。
（おいしいって、職場の友達に教えてもらったの！）ふわふわの、おいしいフレンチトーストができました。
市販の食パンとは、かなり違う感じでした。

で、フレンチトーストといえば、フランス（？）ではフランスパン、
しかも、焼き立てではなく２日くらい置いたものを使うんだとか。（だんな談）

これは試してみなきゃ！と思った私。
近日中に、フランスパンを焼いて、２日ほど置いておく予定です。
どんななのか、楽しみ～～♪