日常の小さな幸せ

Jan 26, 2006
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カテゴリ: 日々の出来事
veggie soup


スープダイエットの詳細は こちら へ。


とうとう、6日間終わりました。

6日目の今日は、お肉と野菜の日。

昨日と同じく、鶏胸肉を食べました。



皆さん、蒸し鶏って作りますか?

私は、蒸さずに、煮てます。


この作り方は、有名だとは思うのですが、

失敗なく、ぱさつかずにできるので、載せておきますね。




お酒もちょっとだけ入れる事もあります。

蓋をして、中火で沸騰させます。

沸騰したら、弱火にして5分。(ふきこぼれないように気をつけてくださいね。)

蓋をしたまま、常温になるまで放置。


絶対に冷えてから、スープから取り出します。

手で裂いて、野菜と合えたり、野菜スープの中に入れたり。

作っておくと、便利ですよ!

…うちの娘(4歳)は絶対に食べませんけど。(笑)



今日は、このスープをこして、野菜を煮ました。

白菜、葱、春菊、まいたけ、シメジ、エリンギ。

煮えてから、お肉と一緒に、ポン酢をつけて食べました。





今日の測定結果。

1日目・朝 「体重61.4キロ、体脂肪率27.5%」

2日目・朝 「体重60.4キロ、体脂肪率27.0%」

3日目・朝 「体重60.4キロ、体脂肪率26.5%」

4日目・朝 「体重60.0キロ、体脂肪率27.4%」



6日目・朝 「体重58.8キロ、体脂肪率27.0%」


初日から見ると、体重は2.6キロ、体脂肪率は0.5%の減少ですね。

ちょうど1キロの脂肪が落ちた事になります。

これは、すごいなぁ。本当に?(笑)


今のところ、体調は良好です!

むくみが取れて、すっきりしています。



夫は日本に引っ越してから、ほぼ毎日アルコールを飲んでました。

そして、毎日、顔が浮腫んでいたんですね。

今週に入って、私が知っていた夫の顔に戻りました。

すっきりしています。

夫と一緒に晩酌するのは楽しいけど、

こうやって健康的な顔つきの彼を見るのは、もっと楽しい。



お酒、完全に止めるのは無理だとしても、

平日は飲まないようにしたいなぁ。

飲まない → 浮腫み減る → 体軽い → 運動する

→ 気分が良いから飲む必要がない → 飲まない

と言う事で、良いサイクルを保てると思うんですよね。


どう思いますか?夫君。





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Last updated  Jan 27, 2006 05:21:57 AM
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