honey maple

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2011.01.30
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カテゴリ: 料理
2011-01-30 17:11:54

今日は、我が家のホームベーカリーで抹茶マーブルパンを作ってみました(*^^*)

ホームベーカリーって、ほんとに便利ですよねぇ~(笑)
焼きたてのほわほわパンを食べたいときはもちろん、生地だけを作るのも全部ホームベーカリーがやってくれるので以前みたいに力を入れてがんばって捏ねるのに焼き上がりはカチカチ…(涙)ということはなくなりました(^^;

最近は、「クオカ」さんのパン用シートにはまってまして。
いろんな味を試してみたけど、抹茶とマロンがイチオシかな(≧▽≦)



まず、材料を計ってケースに入れ、スイッチON!
通常4時間かかりますが、ちょうど2時間経った頃に一度生地を取り出します。


2011-01-30 22:36:12





2011-01-30 22:36:12
それを三つ折にして、(かなりテキトーですが(汗))
2011-01-30 22:36:12

麺棒で伸ばしてまた三つ折・・・を3回繰り返します。


そして、生地を3本に切って、三つ編み(懐かしい;)にして
2011-01-30 22:36:12

このようにケースに戻します。


そして焼き上がりを待つこと残り2時間…

めっちゃいい匂いがしてきたーーー!う~ん!早く食べた~い!!

2011-01-30 22:36:12


焼き上がり~♪




2011-01-30 23:07:36
断面図です☆

そしてすぐに焼きたてをほうばるのでありましたww

あー、うまかった♪ 幸せ(*^▽^*)v







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Last updated  2011.01.30 23:15:46
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なるほど!  
はじめまして!
そして、ご紹介ありがとうございます。
なるほど。。。一度生地を作って、混ぜるモノ混ぜて、また元に戻せば良いのかぁ。。。
材料を入れて、そのまま放置しかしたこと無かったので、大変勉強にあります。
(2011.01.31 07:14:51)

Re:なるほど!(01/30)  
ツジハン  さん
ごっくんべあーさん
はじめまして!コメントありがとうございます!!
すごく嬉しいです♪
そうなんです、混ぜるもの混ぜてまた戻すと出来上がるんですよ。私も最初「生地を出してる間はスイッチ止めるの?」って思ってましたがスイッチは止めずにそのまま放置なんです(笑)。
シートを混ぜ込むだけでお店に売ってるようなパンができるのでサイコーです☆
焼きたて一斤、独り占め!!(笑)
是非今度試してみて下さい!
あまり頻繁に更新はできないですが、色々載せていきたいと思ってるのでまた遊びに来て下さい(*^^*)
ごっくんべあーさんのブログもすごく楽しみにしています! (2011.01.31 09:38:33)

こんにちは~  
訪問・書き込み、ありがとうございました。
同じ埼玉なんですね~^^仲良くして下さい!

パン美味しそうです。
私はあまりHBを使わないので、(ダイエットの意味もあり、汗まみれで捏ねてます。必死・・)
こんな風に出来るとは思いませんでした。わ-い!やってみよう(^^)v
また遊びに来てください。私もちょくちょく来ますから^^
(ちょくちょく迷惑・?・なら、たまにでも・・)(笑) (2011.01.31 16:50:56)

Re:こんにちは~(01/30)  
ツジハン  さん
しろごんた2001さん
コメントありがとうございます!
埼玉なんですね!これからも仲良くしてください♪
このマーブルパンはプレゼントでもすごく喜ばれるので是非是非作ってみてください(*^^*)
あまり更新を頻繁にしないのですが、ちょこちょこ遊びに来てくれるとすごく嬉しいです!
私もちょこちょこ遊びに行きますっ!! (2011.01.31 17:01:51)

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